- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kayseri yağlaması
Herkese iyi akşamlar lavaş ekmeğini
Yapmak istemeyenler hazır lavaşlada yapabilir.
Kayseri yağlaması
Herkese iyi akşamlar lavaş ekmeğini
Yapmak istemeyenler hazır lavaşlada yapabilir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-11366540/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş ekmeği için gerekli malzemeler
- 4,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
İç harcı için gerekli malzemeler
- 400 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan ince ince doğranmış
- 3 adet yeşil biber ince ince doğranmış
- 4 adet domates rendelenmiş
- 2 diş sarımsak rendesi
- 1 dolu yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağına yakın sıvı yağ
- 200 ml kaynar su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.