Paylaşmadan Gitme:
Kayseri Yağlaması Tarifi

Kayseri Yağlaması

Dmt 46 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme

Kayseri Yağlaması Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

Kıyma harcı için:

Kayseri Yağlaması Tarifi'nin Yapılışı

  1. Öncelikle hamurumuzu yoğurmamak başlıyoruz ılık su süt yoğurma kabına alalım.
  2. Üzerine maya şeker ekleyip aktifleşmesini bekleyelim.
  3. Üzerine yağı tuzu ekleyelim unu kontrollü ve yavaş bir şekilde ekleyerek yoğurtmaya başlayalım iyice özleşen hamurumuzu 1 saat mayalanmaya bırakalım.
  4. Hamur mayalanıyor muş kıyma harcını hazırlayalım.
  5. Kıymayı suyu çekene kadar pişirelim.
  6. Üzerine soğanlar biberi ekleyelim iyice kavrulduktan sonra salçasını ekleyelim.
  7. Rendelenmiş domatesi ve baharatlarını da ekledikten sonra pişmeye bırakalım.
  8. Üzerine kaynamış 1 bardak suyunuzda ekleyip 5 dk daha bekletilip altını kapatalım.
  9. Mayalanan hamuru 12 eşit parçaya ayırıp servis tabağı büyüklüğünde açıp yağsız tavada arkalı önlü pişirelim.
  10. Pişen her bir lavaşın arasına hazırladığımız kıyma harcından aralarına ekleyerek 12 sırayı tamamlayalım afiyet olsun.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir