Paylaşmadan Gitme:
Kayseri Yağlaması Tarifi

Kayseri Yağlaması

Ayselin_mutfagi18 21 Takipçi
  • 1-2 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Kayseri Yağlaması Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

Kıymalı Harç İçin ;

Üzeri İçin ;

Kayseri Yağlaması Tarifi'nin Yapılışı

  1. Hamur için yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alıp karıştıralım.
  2. Yavaş yavaş unu ekleyip yoğuralım üzerini kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
  3. Tavamıza kıymayı alıp suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
  4. Sonra yağları ekleyelim ardından rondodan çekilmiş soğanı küçük küçük doğranmış biberleri sarımsağı ekleyelim.
  5. Biberler kavrulduktan sonra salçayı ekleyip karıştıralım ve domatesi baharatları ve suyu ekleyip ağzını kapatalım. 10 dakika pişirelim.
  6. Mayalanan hamuru 12 eşit parçaya bölüp azcık unla tabak büyüklüğünde açalım.
  7. Kızgın tavada arkalı önlü bazlama günü pişirelim.
  8. Kıymalı harçtan koyup üst üste koyarak hepsini pişirelim.
  9. Dörde bölüp sarımsaklı yoğurtla servis edelim. Afiyet olsun.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir