Kayseri Yağlaması
Kayseri Yağlaması Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet lavaş
- 300 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- Tuz, karabiber, kimyon, pulbiber, kekik
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
Kayseri Yağlaması Tarifi'nin Yapılışı
- Tenceremize sıvı yağını alıp kıymayı suyu çekilene kadar kavuralım.
- Ardından soğanımızı ekleyip iyice kavuralım.
- Salçamızı ekledikten sonra bir çay bardağı sıcak suyu ekleyip en sona baharatlarımızı ekleyelim.
- Tabağımıza lavaşı alıp üzerine kıymalı harçtan dökelim.
- Üzerine tekrar lavaşı kapatıp kıymalı harcı dökelim bu işlem de lavaşlar üst üste aralarına harcımız olacak şekilde diziyoruz.
- Dilerseniz üstüne maydanoz la süsleyip yoğurtla ikram edebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
