Kazandibi (Hazır Almaya Son)
1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme 24bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Bende yaptım evet biraz sivi oldu.dolabami kaldiriyoruz pistikten sonra
Birebir ölçü yaptım ve su gibi muhallebi oldu, giden malzeme ve emeğe yazık
Pirinç unu yoktu onun yerine 2 tepeleme yemek kaşığı un ve fazladan bir kaşık daha (tepeleme) mısır nişastası koydum, muhallebinin kıvamı tam oldu. Altını kızartırken katılaştı ve borcamdan çıkarırken hiç sorun yaşamadım.
Tarif için teşekkürler.
Yorumları okumadan yaptım yaparken yorumları okuyup acaba olucakmı diye çok korktum ama çok samimi söylüyorum çok lezzetli olmuş meslek icabı tatlıcı olduğumuz İçin lezzetini harika bulduk gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz tarifi birebir uygulayın sıvı oldu diyenler için benim düşüncem tepsiyi ocakta az tutmuş olabilecekleri olabilir yoksa ocakta pişirdikce kovan alıyor önceden şekeri karamelize etmenize de gerek yok gayet güzel karamelize oluyor şeker muhallebiye karışmıyor kaynarken içiniz rahat olsun. Tarif için çok teşekkür ederim yine beni şarıtmadı ellerinize sağlık 😊
arkadaşlar pirinç unum yok nişasta katsam tadında değişiklik olurmu acaba lütfen acil cevap☺
Sürekli yaptığım tarif.
Cıvık oldu diyenleri görünce yazmadan edemedim unu tepeleme koyunca gayet yoğun kıvamlı oluyor
Tarif için teşekkürler
olmadi benim çok cıvık oldu neden acaba😣
birebir aynı tarifi yaptim cok civik oldu ?
tepsinin boyu ne kadar acil cevap lutfen
Çok kötü oldu şekeri karamelize etmeden sakın yapmayın şeker muhallebiye karışıyor muhallebi kaynıyor
SONUÇ: Cıvık bir şeyler yemek mümkün değil 👎
İlk kez denedim borcam da yaptım gerçekten çok güzel oldu eşim düzken gördüğünde almiyim dedi tabakta görüp tadına bakınca 3 dilim birden yedi. 😊Paylaştığınız için çok teşekkür ederim.
Birde ben buğday nişastam olduğu için onu kullandım.
Leman Hanım iyi akşamlar büyük dikdörtgen borcam mi kullandınız bende yapacağım ama borcam olurmu diye düşünüyordum.
pirinç unu yerine başka ne kullanılabilir cvp yazarmisiniz?
bugün denedim, tam ölçü, süper oldu. ben çelik fırın tepsisi kullandım, gayet güzel yandı. sadece tepsim biraz büyük geldiği için tatlı ince kaldı, bir dahaki sefere ölçüyü arttırarak yaptığımda bu sorun da kalmayacaktır.
tepsıde kızardıgını nasıl anlıycaz
kasikla ayirinca geri ayni sekli aliyor karamelize olmusmu diye ara ara bakiyoru
bende yapmaya başladım haydı bismillah
Malesef yorumlar da denildiği gibi cıvık oldu bire bir tarıf yaptım ama sonuç 👎👎👎
unla alakli olabiliyot
Yorumlara bakınca korktum açıkcası cıvık mı olur diye ama Tarif kesinlikle tam ölçü ve çok güzel oldu. sadece ben borcamda yaptıgım için biraz koyu oldu çnkü altını kızartmak için ocakta baya tuttum o yüzden borcamda yapanlar biraz daha cıvık kıvamdayken ocaktan alırsa daha iyi olur.
Ben ki şekerli severim ama bu tatlının şekeri gerçekten çok fazla. 5-6 kaşık şeker yeterli olur bence bir dahakine azaltarak deneyeceğim. Bir de tarif güzel kıvamı yerinde. Sahiden kazandibi oldu :)
Tarifi yeni denediğiniz için bir şey sorabilir miyim pirinç unu için tepeleme yazılmış tam olarak ne kadar un koyuluyor yani 1 su bardağını doldurur mu tahminen de olsa söyleyebilir misiniz kıvamı cıvık oldu yazan çok kişi var
Ben yarım ölçü yaptım çok ufak bir alüminyum tepsim vardı çünkü, ona uygun olsun diye yarım litre süt kullandım haliyle pirinc ununu da yarım ölçü kullandım bu yüzden tam ölçü 1 su bardağını doldurur mu bilemiyorum. Yalnız unu kullanırken baya dolu dolu bir kaşık alın. Silme değil de ciddi tepeleme olsun ben o şekilde yaptım cıvık olmadı. Yalnız eğer cıvık olursa azıcık süt içinde nisasta eritip onu hızlıca karıştırarak eklerseniz zaten tatlıyı kurtarırsiniz. Hiç olmamasından iyidir nisasta eklemek diye düşünüyorum :) sonuç olarak kazığa aldığınız pirinc unu böyle dolu dolu olsun bakınca yukarı doğru 2 parmak falan yüksekligi olsun diyeyim :)
Teşekkür ederim cevabınız için bugün deneyeceğim inşallah hayırlı ramazanlar
bana da şekeri fazla geleceğini tahmin ettiğim için 5 kaşık şeker koydum o bile çok fazla geldi. şekerli sevmeyenler dikkatli koysun şekerini. tarifte diğer türlü sıkıntı yok ama şekeri cidden geniz yakıyor.
olmadı su gibi birşey oldu tek yapmadığım şey mısır nisastasi yerine buğday nişastası yapmmdi diğer herşey aynıydı ama şu gibi oldu sonradan bn nişastayı suda eritip üstüne döktüm biraz olsun toparladı ama boşa gitti onca malzeme keşke direkt unla yapsaydım daha önce kaç kere muhallebi yaptım böyle bir sonuçta karşılaşmadım
benimkide sulandı anlamadim neden olduki
Bende ayni şekilde yaptım ama altı kızarmadı bembeyaz kaldı