Kebap Tadında Fırında Tavuk Kanat

Kebap Tadında Fırında Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk kanat
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Tuz (Salçanız tuzlu ise fazla eklemeyin)

Kebap Tadında Fırında Tavuk Kanat Tarifi'nin Yapılışı

1. Genişce bir tepsiye bütün malzemelerimizi ekleyip iyice karıştırıyoruz.
2. Tavuk kanatları ilave edip güzelce harmanlıyoruz. Vaktiniz varsa 1 -2 saat buzdolabında dinlendirin.
3. Daha sonra ayrı bir fırın tepsisini su ile dolduruyoruz (tavuklar sulu sulu kalsın kurumasın diye)
4. Sonra su dolu fırın tepsinin üzerine fırın ızgarasını yerleştiriyoruz.
5. Izgaranın üzerine tavuk kanatlarımızı yerleştiriyoruz.
6. 200°lik fırında yaklaşık 1 saat pişiriyoruz (arada tavuk kanatları ters çevirmeyi unutmayın).
7. Üzerleri nar gibi kızardıktan sonra fırından çıkartıp afiyetle yiyebilirsiniz 😊.