Kek İle Muhallebili Tart

Kek İle Muhallebili Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-3,5 çay bardağı un

Muhallebisi için;

• 2 bardak süt
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• Yarım bardak şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem santi
• 1 adet muz

Kek İle Muhallebili Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı ve şekeri iyice çırpın diğer malzemeleri ekleyin.
2. Unu kıvamına göre ayarlayın. Cıvık bir hamur olmasın, çok da katı olmasın.
3. Yağlanmış (margarin ile) ve unlanmış tart kalıbına döküp 175 derecede pişirin.
4. Muhallebinin malzemesini vanilya ve krem şanti hariç karıştırıp ocakta pişirin.
5. Kaynayınca içine vanilyayı ilave edin.
6. Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip 5 dakika çırpın. Kıvamı yoğunsa biraz soğuk süt ekleyin ve çırpmaya devam edin.
7. Pişen keki tart kalıbından soğuduktan sonra ters çevirerek çıkartın.
8. Üzerine muzları dilimleyin ve kremasını dökün. Ceviz veya fındıkla süsleyin.
9. Buzdolabında beklettikten sonra servise hazır hale gelecektir. Afiyet olsun.