Kek Kalıbında Biber Dolması
Kek Kalıbında Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 tane dolmalık biber (kişi sayısına göre arttırabilirsiniz)
- 1 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tane kuru soğan
- 1 tane domates rendesi
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Taze nane, maydanoz, dereotu
- Tuz, pul biber, karabiber (istediğiniz baharatı kullanabilirsiniz)
Kek Kalıbında Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Dolmalık biberlerimizi temizleyip bıçakla altına delikler açalım Soğanı ve sarımsağı küçük yemeklik doğruyoruz.
- Yıkayıp süzdüğümüz pirinci ekliyoruz. Nane, maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayıp ekliyoruz.
- Salça, domates rendesi, nar ekşisi, tuz, yağ ve baharatları da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Dolmaları doldurup ağızlarını domatesle kapatıp kek kalıbına diziyoruz.
- Salçayı suyla açıp üzerine döküyoruz. 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
