Kek Kalıbında Sebzeli Pilav

Farklı Yemek Tarifleri 10.512 Takipçi Takip Et

• 4-6 Kişilik
• 35dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Kek Kalıbında Sebzeli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane patlıcan
• 2 tane patates
• 2 tane soğan
• 2 tane havuç
• 2 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı kaynar
• 1 su bardağı konserve bezelye
• 400 gr dana kuşbaşı
• Tuz
• Kızartma için sıvı yağ

Kek Kalıbında Sebzeli Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Mutlu Akşamlar Tencerede pilav olurda kek kalıbında neden olmasın 😄 Bu tarif gerçekten de harika👌

1. Sebzeler küp şekilde doğranır ve kızgın yağda kızartılır. Ardından eti yağda kavurun baharat olarak kimyon, tuz ve kara biber ilave edilerek kavrulur.
2. Pişen eti alınır, pirinç ilave edilir ve biraz kavrulur ve bezelye ilave edilir 4 dk tekrar kavrulur.
3. Soğanlar halka şekilde doğranır ve kek kalıbına koyulur ardından pişen et, havuç, patlıcan ve patates üzerine tuz serpilir. Son olarak pirinç koyulur.
4. Üzerine geçecek kadar kaynar su dökülür ve üzeri kapatılır.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirilir.

Afiyet olsun