Keki El Yapımı Tiramisu

Keki El Yapımı Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 3 Türk kahvesi fincanı şeker
• 1 kahve fincanı su
• 3 kahve fincanı un
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için

• 1. 5 Türk kahvesi fincanı un
• 2 fincan şeker
• 2 yemek kaşığı margarin
• 3 su bardağı süt
• Piştikten sonra göz kararı 1 yemek kaşığı kadarda toz kremsanti ekliyoruz krema biraz cıvık olmalı

Kek piştikten sonra ıslatmak için

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı nescafe

Keki El Yapımı Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Seker ve yumurtayı bembeyaz olana kadar çırpıyoruz, sonra sırasıyla suyu, kakaoyu, unu ve kabartma tozunu ekliyoruz. 150 derece de pişiriyoruz. Kremayı pişirdikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Bu arada kekimizi kontrol ediyoruz, kürdanla piştiğini kontrol ediyoruz, daha sonra piştiğinden emin olup soğumaya bırakıyoruz. Kremanın içine kremsanti katıp mikserle çırpıyoruz, katı olursa süt ilave ediyoruz kekimizde soğuduktan sonra Nescafeli sütümüzle ıslatıyoruz. Soğuyan kremayı da üzerine döküp dinlendirmek için dolaba kaldırıyoruz. Servis yaparken üzerine kakao ekliyoruz. Afiyet olsun hanımlar :)