Kekli Kadayıf Tatlısı

Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 1 su bardağı ceviz içi ben hindistan cevizi koydum
• 2. 5 su bardağı kadayıf

Şerbeti için

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Önce 2. 5 yas kadayıfmızı kavuruyoruz.Soğumaya bırakıyoruz.Kek için yumurta şekeri ekleyip köpürene kadar çırpıyoruz. 2 yemek kaşığı yoğurdu sıvı yağı unu kabartma tozunu ,vanilyayı ekleyip çırpıyoruz .Sonra cevizi ve 2 bardak kadayıfı ekleyip karıştırıyoruz.Yağılı tepsimize yayıyoruz.Son yarım bardak kadayıfı da üzerine serpip 180 derecedeki fırınımıza sürüyoruz.O pişerken şerbetimizi ocağa koyuyoruz ve soğuk kekimize sıcak şerbeti döküp soğumaya bırakıyoruz.Servis sizin arzunuza kalmış ister dondurma ile yada krem şanti ile servis yapa bilirsiniz.Afiyet olsun.