Kendini El Açması Sanan Çıtır Börek
Kendini El Açması Sanan Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
Sos İçin ;
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1. 5 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı sirke
İç Harcı İçin ;
- Yarım kg ıspanak
- Yarım kg pırasa
- 200 gr kadar lor peyniri
- Kuru soğan (tuz karabiber pul biber ve istenilen baharatlar)
Kendini El Açması Sanan Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Yarım ay şeklinde kesilmiş yufkalara önce her tarafına gelecek şekilde sostan sürülür.
- Daha sonra iç harç yayılır ve rulo yapılır kol böreği gibi yağlanmış tepsiye dizilir.
- Bütün yufkalar bitince en üstüne kalan sos sürülür.
- Kalan sos üzerine sürüldükten sonra dilimleyip o şekilde fırına konulur.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
