Kepekli Ekmek
Kepekli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane mor havuç
- 1 su bardağı buğday unu
- 1 su bardağı kepekli un
- 1 küp yaş maya
- 2 bardak ılık su
- Bir tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Kepekli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Mor havuç rendelenip suyu sıkılır.
- Ilık suda toz şeker ve maya eklenerek 10 dakika beklenir.
- Maya aktif olunca havuç suyu eklenir.
- Tuz ve unlar ilave edilir. *kıvam almazsa un eklenebilir.
- Yumuşak bir hamur yapılır. 20 dakika beklenir. 3 tane yuvarlak yapılır.
- Ortası bıçakla ayrılır ve üzerine yoğurt sürülerek 180 derece fırında pişirilir. (mor havuç suyunu daha fazla koyarsanız rengi farklı olur ben sadece besleyiciliği artsın diye bir tane koyduğum için renk mor olmadı).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
