Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kereviz
• 4-5 adet kerevizin yapraksız olan sapları
• 1 adet havuç
• 1/2 (yarım) su bardağı kırmızı mercimek
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1, 5 tatlu kaşığı tuz
• 1 tatlu kaşığı nane
• Sıcak su

Kereviz Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve unu kokusu çıkana kadar kavuralım.
2. Üzerine naneyi ekleyelim. Bir iki karıştırdıktan sonra doğradığımız sebzeleri ve mercimeği ekleyip kavuralım.
3. Üzerine sıcak suyu ekleyelim. Tuzu da ilave edip pişmeye bırakalım.
4. En son blender’dan geçirip sıcak sıcak servis edelim.
   Afiyet olsun.