Kereviz Sapı Çorbası
Kereviz Sapı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kereviz sapı ve yaprakları
- 1 orta boy patates
- 1 orta boy havuç
- 1 çorba kasesi yoğurt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı et suyu
- Tuz
Kereviz Sapı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Kereviz sapı ve yaprakları iyice yıkadıktan sonra ince ince doğranır.
- Havuç ve patates rendelenir. Kereviz sapı ve yaprakları tereyağı ile kavrulur.
- Rendelenmiş patates ve havuç eklenir yaklaşık 5 dakika karıştırılarak kavrulur. Et suyu ve su eklenerek malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- Yoğurt, un ve yumurta iyice çırpılır. Çorbanın suyundan alınarak ılıştırılır ve çorbaya eklenir.
- Bir taşım kaynattıktan sonra tuzunu ve suyunu ayarlayıp sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Kereviz Sapı Çorbası Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Kereviz sapı çorbasına un, yumurta ve yoğurttan oluşan terbiyeyi eklemeden önce çorbadan aldığınız sıcak su ile karışımın ılımasını sağlamalısınız.
- Çorbanın yapımında et veya tavuk suyu kullanmanız lezzeti artıracaktır eğer yoksa tarifteki et suyu yerine içme suyu da kullanabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
