Kereviz Yaprağı Çorbası

Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kerevizin yaprakları
• 1 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1 kaşık domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 litre su varsa et suyu
• 1 yemek kaşığı köftelik bulgur

Terbiyesi için :

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta

Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bugün sizlere kış aylarında vitamin deposu olan kereviz çorbası tarifi vereceğim.

1. İlk önce soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile tenceremize koyalım bir iki çevirince minik doğranmış havuçları da ekleyip yumuşayana kadar kavuralım.
2. Ardından kereviz yapraklarının kalın sapları kesilip kalan kısımları ince ince doğrayıp tencereye eklenir.
3. Salçayı da ekleyip suyunu katalım yaklaşık 10 dk pişirdikten sonra blandir ile çorbamızı çekelim.
4. Sonra 1 kaşık ince bulgur ilave edelim bu arada terbiye malzemelerini iyice çırpıp yarım bardak su ile inceltelim çorbadan 1 kepçe kadar alıp birbirine alıştırdım ki kesilmesin.
5. Sonra kaynayan çorbaya ilave edelim 2 dk daha kaynattıktan sonra altını kapatalım şifa ve vitamin deposu çorbamız hazır afiyet olsun 👌👌👌👌
   not: ben kaynatıp dondurğum kemik suyundan kullandım varsa sizde öğle yapın hem daha lezzetli hemde daha sağlıklı olur umarım dener ve seversiniz kesinlikle tavsiye ederim harika bir lezzet