Kereviz Yaprağı Çorbası

Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-6 yaprak kereviz dalı
• 2 patates
• 2 havuç
• 2 kuru soğan
• 2 yemek kaşığı un
• 1 litre su
• Tuz
• Zeytinyağı
• (isteğe göre baharatlandırılabilir)

Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Çorbamıza başlamadan bütün malzemelerimizi küp küp doğruyoruz .
2. Bir tencereye zeytinyağını ilave edip soğanlarımızın pembeleşmesini bekleyin.
3. Ardında unumuzu kavurup içerisine patates ve havucumuzu ilave edip biraz sebzelerin yumuşamasını sağlıyoruz.
4. Daha sonra kereviz yapraklarını, tuzunu, suyumuzu ilave ediyoruz.
5. Kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz .
6. Kıvamı yoğun olursa kaynamış su ilave edebiliriz iyice sebzeleri pişen çorbamız hazır.
   Afiyet olsun