Kesilmiş Sütten Enfes Peynir Yapımı

Kesilmiş Sütten Enfes Peynir Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• Hanımlar coğumuz kaynattığımız süt kesilince süt bozuk deyip onu olduğu gibi döküyoruz. Ama herşey gibi onu da değerlendirebiliriz. Hemde çok lezzetli taptaze inanılmaz bir peynir olarak☺
• 5 kilo kesilmiş süt
• Yeteri kadar tuz
• Ve peynirin suyunu süzdüreceği bir
• Tülbent yada dikili temiz bez torba
• (kaynattığınız zaman kesilen ve bozuk sanılıp atılan süt )eğer sütünüzü kaynattığınızda kesilmiyorsa bir tutam tuz atarak kesilmesini sağlayabilirsiniz 👍

Kesilmiş Sütten Enfes Peynir Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütümüzü genişçe bir tencereye alıp kontrollü olarak kaynatıyoruz.
2. Daha sonra soğumaya bırakıyoruz.
3. Soğuduktan sonra suyundan süzdürmek için temiz bir tülbentten tülbentten geçiriyoruz.
4. Eğer varsa bez torba da kullanabilirsiniz benim gibi. Yeteri kadar tuz atıp yedirerek 1 yada 2 gece boyunca suyunu süzdürecek şekılde buzdolabında bırakıyoruz.
5. çıkacak olan lezzetli peynire değecek emin olun. ☺ sevgiler 💕