Keşkek Pilavı Ölçülü

Keşkek Pilavı Ölçülü Tarifi'nin Malzemeleri

• Kuşbaşı et
• 1,5 su bardağı dövme buğday
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 1 tatlı kaşığı karışık salça
• 3 yemek kaşığı domates sos
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 3,5 su bardağı sıcak su

Keşkek Pilavı Ölçülü Tarifi'nin Yapılışı

1. Eti biraz su ile ocağa alıp suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
2. Pişen etlerin üzerine küçük küçük doğradığımız soğanları ekliyoruz.
3. Soğanlar hafif kavrulduktan sonra biberleri ekliyoruz .
4. Biberlerin üzerine salça ve domates sos baharatlar ilave edip buğdayı ekliyoruz.
5. Üzerine 3 buçuk su bardağı sıcak su ekleyip altını kısıp pişmesini bekliyoruz. Deneyen herkese afiyet olsun ☺️🥰♥️.