Ketçaplı Acılı Sos Tarifi

Ketçaplı Acılı Sos Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 Yemek kaşığı acılı yada tatlı Ketçap
• 1 Tatlı kaşığı limon suyu yada limon sirkesi
• 1 Tatlı kaşığı acılı kırmızı pul biber sosu ev yapımı olsa daha lezzetli olur ben kendi yaptığım sosu kullanıyorum çünkü içinde yağ, soğan ve sarımsak var oda sosa lezzet katıyor.

Ketçaplı Acılı Sos Tarifi'nin Yapılışı

1. 6 Yemek kaşığı acılı ketçapı kapaklı bir cam kaseye koyalım ve limon suyu ekleyelim.
2. Ardından acı sosu da katıp bir güzel karıştıralım ve sosumuz hazır.
3. Kapağını kapatarak buzdolabında uzun süre saklayabilirsiniz.

NOT :
✔Benim kırmızı acılı pul biber sosum çok acı olduğu için ben bir tatlı kaşığı kullandım yeterli oldu ama orta acılı olursa 1, 5 tatlı kaşığı kullanılabilir.
✔Limon suyunun miktarı yeterli çünkü Ketçapın ekşiliği var zaten
✔Bu sosu tesadüfen buldum ketçapın alıştığımız tadını kırmak istedim ve biraz daha acılı ve lezzetli olsun derken böylece bu sosum ortaya çıktı ve bizimkiler sevdi ama yinede seçim sizin damak tadınıza kalmıştır.
✔Acılı sevmiyorsanız acısız biber sos deneyin ama ben denemedim o yüzden bir yorum yapamam.
✔Pul biberle olurmu bilmiyorum ama denemek lazım belkide olur.