Kıbrıs Köftesi
Kıbrıs Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 200-250 gr kıyma
- 3-4 patates
- 3-4 kaşık galeta unu
- 1 yumurta
- 1 kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- Çay kaşığının ucuyla karbonat
- Tuz, nane, karabiber, pul biber, kimyon
- Kızartmak için bol sıvı yağ
Kıbrıs Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri ve soğanı rendenin ince kısmıyla rendeleyip suyunu tamamen sıkıyoruz.
- Ardından diğer malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuruyoruz.
- Derin bir tencereye bolca sıvı yağ koyup iyice kızdırıyoruz (yağ yeterince ısınmazsa köfteler dağılır ).
- Şekil verdiğimiz köfteleri kızgın yağa bırakıyoruz ve çevirmeden kızarmalarını sağlıyoruz.
- Kızaran köfteler yağın üstüne çıkacaktır. Havlu kağıdın üzerine aldığımız köftelerimiz hazır. Afiyetle 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
