Kıbrıs Köftesi
Kıbrıs Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kıyma
- 4 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 avuç ekmek içi ya da galeta unu
- 1 adet yumurta
- Tuz, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber
- Maydanoz(isteğe bağlı)
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kıbrıs Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına kıymayı alıyoruz.
- Ayrı bir yerde patatesleri ve soğanı rendeliyoruz.
- Elimizle bastırarak suyunu sıkıp kıymanın üzerine ekliyoruz.
- Baharatları, yumurtayı isteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanozu ve galeta ununu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
- Köfte harcından parçalar alıp şekillendiriyoruz.
- Yağ koyduğumuz tavada arkalı önlü kızartıyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
