Kıbrıs Tatlısı Tarçınlı Ceviz Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri
Kek İçin ;
3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı galeta unu
0, 75 bardak sıvı yağ (1 bardaktan iki parmak eksik)
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya (Bardak ölçüsü 200 ml)
Şerbeti İçin;
1, 5 su bardağı tozşeker
1, 5 su bardağı su (Şerbet Kaynamayacak)
Muhallebi İçin;
1 litre süt
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 paket toz kremşanti
Üzeri İçin:
Kakao
Kıbrıs Tatlısı Tarçınlı Ceviz Rüyası Tarifi'nin Yapılışı
Altı şerbetli, üstü kremalı enfes, hafif bir tatlı ile sizlerleyim 😊
Kek için: Yumurta ve tozşeker iyice köpürene kadar çırpılır.
Galeta unu, sıvı yağ, tarçın ve ceviz eklenip karıştırılır.
Kabartma tozu ve vanilya da eklenip tekrar karıştırılır.
Hazırlanan Karışım yağlanmış büyük bir borcama dökülüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyulur.
Üzeri iyice kızaran keke bıçak batırınca hamur bulaşmıyorsa kek pişmiş demektir.
Kek pişerken şerbeti hazırlanır;
Şerbet malzemeleri olan su ve tozşeker iyice bir tencerede karıştırılır. ( Şerbet kaynatılmayacak ) (sadece şeker iyice eriyene kadar karıştırılıcak ) 7-) Pişen keki fırından çıkarınca hemen üzerine hazırlanan şerbetin tümü dökülür.
Muhallebi malzemelerini toz kremşanti hariç bir tencereye alıp pişirilir.
Muhallebi ılınmaya yakın toz kremşanti eklenir iyice karıştırılır.
Muhallebi kekin üzerine yayılır. Üzerine kakao serpip buzdolabına kaldırılır.
Soğumuş olan tatlıyı dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz 😉
HEPİNİZE AFİYET OLSUN 😋
Tarifleri videolu ve uygulamalı olarak izlemek istiyorsanız YouTube Kanalımın Linki Profilimde👉🏻 Tariflerin Devamı İçin Kanalıma Abone Olmayı Unutmayın 👍🏻 Şimdiden Teşekkürler 🙏🏻 😊