Kıbrısın Patates Köftesi (Orjinal Tarif)
Kıbrısın Patates Köftesi (Orjinal Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patates
- Kıyma ( ölçüsü rendelenen patatesin yarisi kadar olmalı)
- 1 adet kuru soğan
- 3 kaşık galeta unu
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kuru nane
- Maydanoz
Kıbrısın Patates Köftesi (Orjinal Tarif) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patatesleri soyup rendenin ince tarafı ile rendeleyelim (en incesiyle degil).
- Ve çıkan patatesleri ellerimizle sıkıp nişastalı suyundan kurtulalım( bu suyla yüzünüzü yıkayabilirsiniz cildi patlatıyor)
- Burada kalan patatesin ölçüsü önemli, mesela 1 su bardağı varsa yarım su bardağı kıyma ekliyoruz.
- Soğanı rendeliyoruz, yumurta, galeta unu, baharatlar ve maydanozla yoğuruyoruz.
- Son olarak elimizle köfte şekli verip kızgın yağda kızartıyoruz.
- Özellikle yoğurtla çok güzel tüketilir.
Afiyetler olsun 😘🌺🌺.
Kızımın notu: bu sefer her zamankinden güzel yapmalısın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
