Kikonun Sarma Tarifi

Kikonun Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 baş kuru soğan
• 1 su bardağı pirinç
• 0,5 su bardagı su
• 1 avuç dereotu
• 1 avuç maydanoz
• 1 tatlı kaşıgı salça
• 1 paket dolmalik fistik
• Tarçın
• Nane
• Kırmızı biber
• Tuz
• 1 kilo taze asma yaprağı na ıhlamur ve dut yaprakları da ekleyelim

Kikonun Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları doğrayıp yağda öldürüyoruz. Pirinçleri yıkayıp ekliyoruz. Biraz kavurup suyunu ekliyoruz.
2. Suyunu çekince içine dereotunu maydanozu ve baharatları ekleyip iyice karıştırıyoruz.
3. Ihlamur, dut ve asma yapraklarına sarıp üzerine limon dilimleri koyup kısık ateşte üzerini çekmeyecek kadar suyla pişiriyoruz. Afiyet olsun