Buzluk İçin Sarma - Nefis Yemek Tarifleri

Buzluk İçin Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Taze üzüm yaprağı

Haşlamak için su

2 su bardağı pirinç

2 tane soğan (rendelenecek)

2 tane domates (rendelenecek)

1 tutam maydanoz(ince doğranmış)

1 yemek kaşığı salça

1 tatlı kaşığı tuz

1 tablet bulyon (rendelenmiş)

Karabiber, çok az kimyon

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Pişirirken:

2-3 su bardağı su

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için:

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı salça

Buzluk İçin Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sarmayı sevmeyen yoktur☺️ ama sarmak hemen pişirmek biraz zor iş. Özellikle de misafir geleceğini öğrendiğimiz anda. Bu yüzden hazır buzluklarımızda bulundurup istediğimiz zaman çıkarıp pişirebileceğimiz şipşak hazır edebileceğimiz şekliyle size anlatmak istedim. Sürekli buzluğumuzda dursun. Müsaitken saralım, istediğimizde hemen pişirelim. Tazecik yiyelim👌😄

Yaprakları yıkayalım ve suda rengi değişene kadar haşlayalım. Haşlanan yaprakları süzgece alıp suyunun süzülmesini sağlayalım. İç harcı için pirinçleri nişastası çıkana kadar güzelce yıkayalım, derin bir kabın içine alalım. Soğan ve domatesleri rendeleyelim pirinçe ilave edelim. Maydanozları küçük küçük doğrayalım iç harcına dahil edelim. Salça, tuz, karabiber, azcık kimyon ekleyelim. Bir tablet bulyonu da içerisine rendeleyelim. Son olarak zeytinyağı koyup güzelce karıştıralım. Nefis iç harcımız hazır. Sarmalarımızı saralım. Buzluğa uygun bir kaba koyalım. İstediğimiz zaman dondurucudan çıkarıp buzu salmadan tencereye koyup pişirebiliriz. Pişirirken su ilave edelim. Suyunu çabuk çeker sık sık kontrol edip su ilavesi yapalım. Pişmeye yakın zeytinyağı gezdirelim üzerine. Piştiğinde servis tabağına alalım. Üzeri için tereyağ ve salçayı kavuralım. Üzerine gezdirelim. Yeni yapılıp sarılmış gibi harika bir lezzet. Dolaplarınızda bu şekilde bulunmasını ısrarla tavsiye ederim. Mevsiminde taze yaprakları böyle sarıp hazır yemek olarak dolaplarımızda muhafaza edebiliriz👌😍 afiyet olsun❤️❤️

Buzluk İçin Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (51)

Yeni Gelen Yorumlar

Eda.Erdoğan @eda-erdogan-9252

Şikayet Et

icini cigden koyunca pirinçlerde kirilma veya tadında degisme olmuyormu
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Hatice Altay @OmerHatice_Altay
  
  Şikayet Et
  
  Ben her zaman yaparım ama iç harcını kavurarak hem buzluk tadı kokusu olmuyor hemde pirincte kırılma kontrollü altı kısık olarak pisirmeniz gerekiyor.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce
serenay ciftci @hektor06

Şikayet Et

ic hsrcini cigdenmi koydunuz bisey olmadimi
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Şermin Yılmaz @nytuser_serminyilmaz_6469

Şikayet Et

iç harcını pisirip yapsam buzlukta kaç ay dayanır acaba
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
dolunay Ve yıldız @goog_61393a1f7419

Şikayet Et

Pişirirken üstüne biseyle bastiriyormusunuz
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
cansu koç @tccansukoc

Şikayet Et

merhabalar esin hanim gercekten çok lezzetli görünüyor sarmalariniz. ellerinize sağlik☺
sarmalar donunca tencereye düzgün dizilmiyor. aralarda boşluk kaliyor. siz nasil yapiyorsunuz püf noktasi var midir😞
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
antane @antane

Şikayet Et

Merhaba ben yapraklarla ilgili bir şey soracaktım. Sarma için kullanmak üzere asma yapraklarını yazın haşlayıp buzluğa paketler halinde atmıştım. Bu yaprakları çözdürüp sardıktan sonra yeniden buzluğa atmamda bir sakınca olur mı sizce? Teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Emine kutlu @Emine_Ozcelik15
  
  Şikayet Et
  
  Hayır olmaz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Özge Doğan @Ozge_Dogan16

Şikayet Et

öncelikle elinize ve emeğiniz sağlık.bisey sormak istiyordum buzlukta tencereye koyarken ne kadar su koymalıyız o kısmı beceremiyorum birde kaç dakikada pişer acaba hamur gibi yapıyorum beceremediğim icin cevap yazarsanız çok sevinirim.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  özge hanımcım önce bir çay bardağı su koyun. Kısık ateşte kontrol ederek pişirin. Suyunu hemen çeker, çekmişse tekrar bir çay bardağı sıcak su ekleyin. Bu sekilde kontrol ederek pişirin❤️ tam kıvamında oluyor ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  8 yıl önce
@blackberry118

Şikayet Et

esin hanim ic harcinda buz tadi oluyor mu i kitırlik donup cozulunce pirincin tadi pek hos olmadi sanki boyle olmamasi icin neye dikkat etmeliyim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  olmuyor aslında eda hanımcım kapalı bir kapta dondurduktan sonra biz öyle bir tat hissetmiyoruz, bilemedim nedenini..
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Esra Aydın @giuseppe

Şikayet Et

vallahi kalem gibi.. nasil soylenir bilmemki.. harika diyeyim barii :)))♡♡♡
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  çok tesekkür ederim canım benimmm☺️☺️ kocamannn sevgiler ❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Esma'nın mutfağı❤❤ @esmaramazan

Şikayet Et

ellerine sağlık esincigim bnde bu tariften yapıcaktim sen bnden önce davrandin maşallah sana öpüyorum seni cnm bnm çok tatlisin allaha emanet ol inş h günler sevgiler❤❤☺❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  seninde şimdiden ellerine sağlık Esmacımm☺️☺️ çok iyi oluyor hazır yemek buzlukta ❤️❤️❤️ sende Allaha emanetsin bitanem☺️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
...Funda... @funu

Şikayet Et

esin hanım bu iç harca ne kadar yaprak kullandınız
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Hiç bilmiyorum Funda hanımcım göz kararı kullandım :) iki avuç dolusu vardı ama.☺️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci

Şikayet Et

Ellerine sağlik Esinimm Şahane olmuslar canim benim çook õpūyorum ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  çok tesekkür ederim Hasibe ablacımm☺️ bende seni çookk öpüyorum ❤️❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ezgi BABAYİĞİT❤ @Ezgiss

Şikayet Et

esin ablacim çok güzel görünüyor incecik sarmissin ellerine sağlık :*
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  tesekkür ederim tatlımmm☺️☺️❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Meral Akyüz @maverda

Şikayet Et

MaşaAllah canımmm sarmalardan en sevdiğimi yapmışsın birde kalem gibi sarmışsın ellerin dert görmesin afiyetle İnşaAllah çok öptüm seni bitanem Hayırlı geceler ❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  çok tesekkür ederim Meralimm ikram edebilsem keşke☺️ bende seni çook öptüm balım iyi geceler ❤️❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ayşegül @muratramazan

Şikayet Et

esincim ellerine sağlık nefis olmuşlar. buzdolabı posetlerine koysak olur mu
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  tesekkür ederim Ayşegülümm☺️☺️ evet sarmalar koyulabilir buzluk böreği gibi birbirine yapışmazlar:) çookk öptüm bitanem❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Esinimm, sarmalar harika olmuş. Kendin gibi zarif zarif sarmışsın tatlımm. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet şifa olsun inşaAllah. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. Allah’a emanetsin. ❤❤❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  benim güzel ablammm çok tesekkür ederim balımmm☺️☺️☺️ keşke ikram edebilsem sana da.. Sende Allah’a emanetsin bitanemmm çookk öpüyorum bende seni ❤️❤️❤️❤️❤️ :***
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Şerife Tuna Çakır @boke

Şikayet Et

ellerine saglik canim benim cok guzel gorunuyor kendin gibi incecik sarmissin bnde lahana sarip atiyorum malum her mevsim bulunmuyor asma yapragini da kavonozlara konserve gibi koyuyorum oda ilk gunku tadini koruyor cok lezzetli oluyor bayiliyorum boyle lezzetlere ☺senide cooookkk opuyorum canim benim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  bitanemmm hamaratımmm bilirim harika oluyordur senin ellerinden ☺️☺️ canımsınnnn bende seni çoookkk öptüm güzelliğimmm :****❤️❤️❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Melek Akyüz @Meliha-Akyuz

Şikayet Et

Maşallah kız sana:-)Ellerine sağlık kalem gibi sarmışın,İki gün önce yedim…Bak gördüm yine canım çekti.Afiyetler olsun size İnşallah çoook öptüm güzelim Allaha emanet ol♥♥♥♥♥
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  oyy bitanemm keşke gönderiversem sana da tekrar tadına baksan ☺️☺️ çok tesekkür ederim balımm sende Allah’a emanetsin öpüyorum çok ❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Deniz'in Mutfağı @bleylak

Şikayet Et

cigden sarılan dolma buzluktan çıkınca pirinçler pişerken çok kirilmiyor mu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  hiç kırılmıyor ben hep bu şekilde yapıyorum Deniz hanım yeni sarılmış pişirilmiş gibi oluyor☺️ sevgiler ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
M.Yıldız @pembeari

Şikayet Et

İncecik nefis olmuşlar.Ellerine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin :** :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  balımmm çok tesekkür ederimm☺️☺️❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce