Kıl Biber Yağlı Sirkeli Turşu
Kıl Biber Yağlı Sirkeli Turşu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kıl biber( birkaç acı biber)
- 1 su bardağı sirke
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 kaşık kaya tuzu
- 7-8 diş sarımsak
- Yarım kilogram domates
- Yarım demet maydanoz
Kıl Biber Yağlı Sirkeli Turşu Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri yıkayıp kuruluyoruz.
- İstediğimiz boyutta kesip hazırlıyoruz.
- Sarımsak ve maydanozu da hazırlıyoruz.
- Tencereye sirke, yağ ve tuzu ekleyip kaynamasını bekliyoruz.
- Biberleri ekleyip rengi dönene kadar nazik hareketlerle soteliyoruz.
- Yaklaşık 10 dk da oluyor. Fazla tutmayalım.
- Hemen domates ekleyip 5dk daha kaynatıp sarımsak ve maydanozu ekleyip kavanozlara paylaştırıp ağzını kapatıp ters çeviriyoruz.
1 gün sonra dolaba kaldırabilirsiniz. Tabiki kalite kontrol yaptım.
İnanılmaz lezzetli olmuştu. Neden daha önce yapmadım hayret ediyorum kendime. Ön yargılı düşündüm sirke ve yağ ikilisine ama gerçekten çok lezzetli tavsiye ederim arkadaşlar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
