3371

kişinin defterinde

Yağlı Biber Turşusu

7 puan, ortalama: 4,71 7 puan, ortalama: 4,71 7 puan, ortalama: 4,71 7 puan, ortalama: 4,71 7 puan, ortalama: 4,71 (7 oy, ortalama: 4,71 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Yağlı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg sivri biber
  • 1 su bardağı üzüm sirkesi
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 7-8 diş sarımsak

Yağlı Biber Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. Yağlı biber turşumuz için öncelikle biberlerimizi yıkayalım ve irice doğrayalım.
  2. Derin bir tencere içerisine sirkemizi, zeytinyağımızı ve suyumuzu ekleyerek kaynamaya bırakalım.
  3. Kaynayan sirkeli karışımımızın üzerine kaya tuzumuzu, sarımsaklarımızı ve biberlerimizi ilave edelim.
  4. Biberlerin rengi dönene kadar ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
  5. Biberlerimiz piştikten sonra maşa yardımı ile uygun bir kavanoz içerisine alalım ve üzerine kalan sirkeli suyumuzu ekleyelim.
  6. Turşumuzun kapağını kapatalım ve 2 gün serin bir ortamda  dinlenmeye bırakalım.
  7. Dinlenen turşularımız servise hazır. Afiyet olsun.

Bu nefis tarifimiz için gereken malzemeler sadece ŞOK MARKETLER ‘de! 👉🏻 Şok Marketler instagram

Yağlı Biber Turşusu

Yağlı Biber Turşusu

Yağlı Biber Turşusu

Yağlı Biber Turşusu

Yağlı Biber Turşusu

Yağlı Biber Turşusu

Yağlı Biber Turşusu

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.