Yağlı Biber Turşusu
Bu tarif Yasemin Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yagli-biber-tursusu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yagli-biber-tursusu/
(7 oy, ortalama: 4,71 / 5)Yağlı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg sivri biber
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 7-8 diş sarımsak
Yağlı Biber Turşusu Tarifi Yapılışı
- Yağlı biber turşumuz için öncelikle biberlerimizi yıkayalım ve irice doğrayalım.
- Derin bir tencere içerisine sirkemizi, zeytinyağımızı ve suyumuzu ekleyerek kaynamaya bırakalım.
- Kaynayan sirkeli karışımımızın üzerine kaya tuzumuzu, sarımsaklarımızı ve biberlerimizi ilave edelim.
- Biberlerin rengi dönene kadar ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
- Biberlerimiz piştikten sonra maşa yardımı ile uygun bir kavanoz içerisine alalım ve üzerine kalan sirkeli suyumuzu ekleyelim.
- Turşumuzun kapağını kapatalım ve 2 gün serin bir ortamda dinlenmeye bırakalım.
- Dinlenen turşularımız servise hazır. Afiyet olsun.
Bu nefis tarifimiz için gereken malzemeler sadece ŞOK MARKETLER ‘de! 👉🏻 Şok Marketler instagram
Deneyenlerden Fotoğraflar
(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
tesekkurler
-
ilk yaptığım öyle güzel oldu ki kışlık da yaptım tarif için teşekkürler 💙
-
Bugün yaptım. İnşallah tadı da güzel olur. Tarif için teşekkürler 🤗
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Bende yaptım ilkdefa yedim tadını hiç beğenmedim turşu tadı yok bildiğiniz kızartma tadı var
ne kadar sürede yemeye hazir olur acaba yapicam
ben iki gün sonrası açtım ve muhteşem bir tadı vardı.
kış icin yapicam smdiden bozulurmu
10 gün önce yaptım ve çok beğenince bugün tekrar yaptım ve kış için fazla yaptım yeni kavanoz kapağı kullandım ve kapakları kaynattıp direk kullandım vakumlattım daha öncede bu şekilde yaptım buzdolabında muhafaza ediyorum hiçbir şey olmadı yardımcı olmaya çalıştım umarım işinize yarar😊
Merhaba turşu yaptım biberleri kavanoza doldurdum kapağı sıcak kapatıp kavanozu soğuduktan sonra buzdolabına mı koyucaz
yiyecek olduğumu dolaba koydum digerlerini normal mutfak dolabında muhafaza ediyorum
bugün yaptim .. agiz tadiyla yiyelim insallah
kış için durur mu bozulur mu acaba
yeni kapak kullanirsanir bozulmaz ben öyle yaptım
hemen uzum sirkesi alip deneyecem bende nasil yaoarim die dusunuyordum .. ellerinize saglik…
Sirke yerine limon tuzu koysak olurmu
fotoğraf neden koyamıyoruz
evet yaa bende tarif ekliyorum.fotograf koyamadm..bende sikinti var sandm
Ellerınıze saglık
Hemen deneyecegim
Yasemin hanım merhaba. Denediğim bir tarifin fotoğrafını atmak istiyorum ancak olmuyor. nasıl yapabilirim ?
içine pişirirken azıcık pulbiber koyun muhteşem oluyor😏
malzeme listesinde ayçiçek yağı yazıyor
hazırlanışı bölümünde zeytinyağı yazıyor
hangisi doğru?
Yasemin hanım merhaba, üzüm sirkesi yerine elma sirkesi kullanabilir miyim? Bu şekilde ne kadar süre muhafaza edebilirim? Tarif için teşekkürler.
tursulara uzum sirkesi konuluyo genel olarak.. el.a sirkesi olmaz diye biliorm
Tamamdır teşekkür ederim
Öncelikle elinize sağlık bu biber turşusunu ne kadar süre saklayabiliriz hemen yemek gerekirmi ? cevap verirseniz sevinirim
Eğer konserve kapağıyla kapatıp vakumlarsanız bir yıl bile durur. Benim geçen yıldan bir kavanozum hala duruyor. Birşey olmadı. Açtıktan sonra buzdolabına koyun ama.
Teşekkür ederim 😊
bu tarifi yillardir yaparim cok guzel olur
hakiki zeytinyağıyla da olur mu???
Gunlerdir tarifini aradigim biber tursusu sonunda buldum😊😊😊 ellerininize saglik. cok tesekkur ederim 🥰🥰🥰