- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yagli-biber-tursusu/
Yağlı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg sivri biber
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 7-8 diş sarımsak
zeytinyağı ile olur mu acaba
buzdolabın da saklasam olur mu bugün yaptım ve havada mağlum çok sıcak dışarda serin tutabilecek biyer yok
Kaya tuzu yerine limon tuzu olur mu
limonda mı koydunuz yazmamşsnz
zeytinyağı ile olur mu acaba
çok güzel oldu tarif için teşekkürler, ben de sıcak kavanoza koyup kışlık yaptım
buzdolabın da saklasam olur mu bugün yaptım ve havada mağlum çok sıcak dışarda serin tutabilecek biyer yok
ben kışlık için yapıyorum, geçen yıl da yaptım bozulma olmadı, çok da lezzetli emeğinize sağlık🌸
Merhaba. Kavanozu doldurduktan sonra kapatıp ters çevirsem bir gün o şekilde kalsa konserve gibi tutar mı uzun ömürlü olur mu acaba. Buzdolabına koymasam
Harika oldu
bende üzüm sirkesi yoktu elma sirkesi vardı onunla yaptım kavanozlarken baktım tadı güzeldi koruması için mi ya da farklı bir sebep için mi özellikle üzüm sirkesi diyorlar bilmiyorum ama sonradan tadında bi sıkıntı olmaz inş yaparken güzeldi gayet.
merhaba üzüm sirkesi yerine elma sirkesi ile yapmışsınız ya tadında bir değişiklik oldu mu?
İlk defa denedim çok merak ediyorum ama görüntü guzel
biraz fazla kavurmusum.bir dahakine az tutucam diri olsun diye.lezzeti guzeldi
merhaba kavanozlar tersmi çevriliyor yapıldıktan sonra
Kaya tuzunun iri taneli ya da çekilmiş ufak taneli olması farkeder mi
Genelde iri taneli salamura tuz kullanılır ama sonuçta eriyeceği için kullanabilirsiniz diye düşünüyorum 👍🏻
Kaya tuzu yerine limon tuzu olur mu
kaya tuzu ile limon tuzu çok farklı şeyler. ayrıca limon tuzu kimyasal onun yerine limon kullanın.
sosla biber sıcak sıcak mı kavanoza koyuluyo acaba soğuması beklenmiyor mu
sofra tuzu kullansak bişey olurmu
Turşuyu kaya tuzu ile yapmalısınız, sofra tuzu ile olmaz.
Sıcakkenmi kapatıcaz kavanozu
Hayır dolapta duruyor zaten sürekli açıp kapattığımız için sıcak kapatmanıza gerek yok 👍🏻
Kışlık için çok yapmayı düşünüyorum buz dolabında muhafaza etmesem bozulurmu
sıcakken kapattım bozulur mu acaba
tadi harika tarif için teşekkürler
Nasil olsacak
Bende yaptim bugun bakalim
Bende yaptım ilkdefa yedim tadını hiç beğenmedim turşu tadı yok bildiğiniz kızartma tadı var
ne kadar sürede yemeye hazir olur acaba yapicam
kış icin yapicam smdiden bozulurmu
10 gün önce yaptım ve çok beğenince bugün tekrar yaptım ve kış için fazla yaptım yeni kavanoz kapağı kullandım ve kapakları kaynattıp direk kullandım vakumlattım daha öncede bu şekilde yaptım buzdolabında muhafaza ediyorum hiçbir şey olmadı yardımcı olmaya çalıştım umarım işinize yarar😊
mrb iyi aksamlar serin bir yerde muhafaza edebilirmiyim acaba
ben iki gün sonrası açtım ve muhteşem bir tadı vardı.