Kırılmadan Çatlamadan Yapılan Saray Lokumu Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
1 litre süt (5 su bardağı)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
50 gr tereyağ
Üzeri için
1 poşet kremşansi
1 su bardağı soğuk süt
Tabanına serpmek için hindistan cevizi
Kırılmadan Çatlamadan Yapılan Saray Lokumu Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı
Büyük boy fırın tepsisine hindistan cevizi serpin.
Süt, şeker, kakao ve unu ortaboy bir tencereye alın karıştıra karıştıra pişirin, kaynamaya başladıktan sonra tereyağı ve vanilya ilave edin biraz daha kısık ateşte pişirip Ocaktan alın.
Hazırlamış olduğunuz kremayı tepsiye hindistan ceviziniz üzerine dökün.Soğuması için buzdolabında 2 saat dinlendirin.
Kremşanti ve soğuk sütü katılaşana kadar çırpın, tamamen soğuyan tepsideki muhallebinin üzerine sürün,
12 parça olacak şekilde kesin isterseniz daha küçük kesip daha fazlada yapabilirsiniz :)
rulo yaparak servis yapın, isterseniz 1 gece öncesinden de hazırlayabilirsiniz :)
Afiyet olsun