Kırmızı Biber Dolması
Kırmızı Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo küçük boy kırmızı biber
- 1 kuru soğan
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı pul biber
- Tuz
- Limon tuzu
- Sıvı yağ
Kırmızı Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Biberler içeri temizlenip, yıkanır. Bir kenara bırakılır. İç harcı için ilk olarak soğan kavrulur. Salça konulur.
- Pirinç eklenir, karıştırılır ve baharatlar eklenerek üzerine bir çay bardağı sıcak su ilave edilir. Suyunu çekince kapatılır .
- Harç biberlere doldurulur. Üzeri kapatılır ve tencereye yerleştirilir. Üzerine tuz ve sıcak su ve limon tuzu eklenir. Kaynamaya bırakılır. Pişen dolmalar servis edilir
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
