- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firin-torbasinda-biber-dolmasi-nasil-yapilir-videolu/
Fırın Torbasında Biber Dolması Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 11 adet dolma biber
- 3 tane iri domates
İçi için;
- 100g kıyma
- 1 çay bardağı pirinç
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet Domates rendesi
- 1 adet soğan
- 1-2 diş sarımsak
- Bir tutam Maydanoz
- 1 çay kaşığı Pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Abartmadan söylüyorum hayatımda yendiğim en lezzetli dolma oldu. Ben yeni evliyim ve Elif hanımın tariflerini deniyorum hep. İlk defa dolma yaptım ve şahane oldu. Annem ve ablamlar da çok güzel dolma yaparlar ama bu tarif en güzeli bence. Ben yorumları dikkate alarak 40 dakika pişirdim. İç harca baharat olarak nane, kekik, kimyon ve yeşil kıl biber de ekledim. Sosunda ise acı- tatlı biber salçasını karıştırdım ve bir çay kaşığı hakiki nar ekşisi ekledim. Şahane oldu. Herkes çok beğendi.Tereddüt etmeden deneyin bayılacaksınız. Teşekkürler Elif Hanım, tarifiniz için 🤗
ben biberlerin hepsini normal doldurduktan sonra salcali sicak sudan 2 3 kasik su ekliyorum biberlerin icine cok guzel pisiyor o zaman tavsiye ederim.
ellerinize sağlık, afiyet olsun :)
Ve yıne benmkı husran oldu ıcını bastırmadan koydum,her seyı tam çizikte attm onceden ısıttım fırına ama sonuc dısı pıstı ıcı de pıstı ama bazıları tıkır tıkır nerde hata yapıyorım cozemedım bana bı destek😊😊😊
dolmanin icinede suyundan dökun ben oyle yapiyor tane tane pisiyor
bu tarifi bulgur ile yapsak olur mu acaba ?
elif hanim merhaba, bubtarifi fırın torbasız yapsak süre olarak fırında aynı şekilde mi bekletmeliyiz
her seyi dediginiz gibi yaptim fakat ici pişmedi bir türlü yorumlara bakarak icine suyundan da bir kaşık koydum soğanları pirinci diri diri kaldi.
Ben pirinci yarım saat sıcak suda beklettim. Bekletmesem de olurmuş. Çünkü torbanın içine koyduğum suyu hiç çekmemiş kendi buharında pişmiş. Çok güzel ve pratik oldu. Tarif için teşekkürler.
Ne yarım saati 1 saatte bile pişmiyor fırın torbasında. Aynı tarifi yaptım harfi harfine. Öğle yemeği sonrası pişirmeye başlayın akşam yemeğine ancak yetişir.
Denilen sekilde firin sicakliginda kac kere yaptiysam hepsi de pisti cok da guzel oldu ve hatta yine yapıyorum su an.
içi güzel pişti ama dışı on dakika daha pişmesi gerekiyor
Peki kuru patlıcan biberde aynı yöntemle fırın poşetinde fırinda pişer mi? 🤔
elleriniz dert görmesin bu tarifi bizi sunduğunuz için 👍🙋♀️.
Denedim ve harika oldu bundan sonra dolmalari hep böyle pisirecegim 🙋♀️
merhaba,bu kurutulmus dolmalik biberle de olur mu acaba? deneyen var mi
nefis oldu 👒 tarif için tşkler 🥪
elif hanim kabak ve patlicanda yapilabilirmi bu tarifle?
Uzun zamandır bu kadar lezzetli bir biber dolması yememiştim. Tarif için sonsuz teşekkürler. 🥰
Merhaba Kuru biberle de olur mu
Çok pratik ve lezzetli
mükemmel bir lezzet ilk kez fırında biber dolması denedim ve bir gün önce hazırladım dolmayı dinlendirdikten sonra fırına verdim pirinçler tane tane pişti sonuç harika
ya poşetim yok acaba nasıl yapcam
çok güzel oldu çok tesekurler herkese tavsiye ederim yeni gelinlere ozellikle
ellerinize sağlık :)
Yaptım, çok lezzetli ve güzel oldu herkes severek yedi.
Korkarak yaptım ama 35 dkda pişti ve lezzetli oldu
ben biberlerin hepsini normal doldurduktan sonra salcali sicak sudan 2 3 kasik su ekliyorum biberlerin icine cok guzel pisiyor o zaman tavsiye ederim.
ellerinize sağlık, afiyet olsun :)
Bir dahaki sefere bende öyle yapacağım