Fırın Torbasında Biber Dolması Nasıl Yapılır? (Videolu)

Fırın Torbasında Biber Dolması Nasıl Yapılır? (Videolu)
  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırın Torbasında Biber Dolması Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 11 adet dolma biber
  • 3 tane iri domates

İçi için;

  • 100g kıyma
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet Domates rendesi
  • 1 adet soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • Bir tutam Maydanoz
  • 1 çay kaşığı Pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz

Sosu için;

  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı biber salçası

Fırın Torbasında Biber Dolması Nasıl Yapılır?

  1. Dolmamızın iç harcı için kıyma, güzelce yıkayıp suyunu süzdüğümüz pirinç, küçük küçük doğranmış kuru soğan, domates rendesi, ince kıyılmış maydanoz, sıvı yağ, tuz, karabiber, pulbiber ve 1 diş ince kıyılmış sarımsağı da ekleyerek güzelce karıştıralım.
  2. Dilerseniz soğan, domates ve sarımsağı rondodan geçirebilirsiniz.
  3. Hazırladığımız iç harcını yıkayıp içlerini açtığımız dolmalık biber ve domateslere dolduralım. Benim kullandığım biberler çok iri değildi, yaklaşık 11 adet biber kullandım ve 3 adet domates kullandım. Aynı şekilde kabak ve kırmızı biber de kullanarak pişirebilirsiniz.
  4. Doldurduğumuz biber ve domateslerin ağız kısmını domates dilimleri ile kapatalım.
  5. Büyük boy fırın torbasını alarak tepsimizin üzerine yerleştirelim. Yemeğimiz fırın torbası içerisinde az su ile hızlıca pişeceğinden çok daha lezzetli olacaktır.
  6. Büyük boy torba ile geniş ailelerde iftar yemekleri için ölçüleri ikiye katlayarak tek seferde bolca dolma pişirebilecekler.
  7. Hazırladığımız dolmaları mümkün olduğunca dik duracak şekilde torbanın içine sıralayalım.
  8. 1 su bardağı sıcak suda çözdürdüğümüz 1 yemek kaşığı biber salçasını fırın torbamızın içerisine ekleyelim.
  9. Torbanın ağzını büzerek açılmayacak şekilde bağlayalım ve kürdan yardımı ile torbamızda küçük delikler açalım.
  10. Dolmalarımızı önceden ısıtılmış 200 C fırında yaklaşık yarım saat pişirelim.
  11. Fırından aldığımız yemeğimizi sıcağı ile servis edebilirsiniz.
  12. İster sade isterseniz de yoğurt ile afiyetle yiyebilirsiniz :)

Anne dolmasının lezzetini arayanlara tavsiye ederim.

İç harcında damak tadınıza göre baharat eklemeleri yapabilirsiniz.

Biber dolmasını yapımız zor klasik bir anne yemeği zannediyorsanız bu pratik tarifi mutlaka denemelisiniz. 30 dakikada lokum gibi pişiyor ve içi da tam sevdiğimiz gibi yumuşacık oluyor. Bazen takipçilerimizden sorular geliyor, biber dolması yapıyoruz ama ne kadar pişirsem de içi kuru ve lezzetsiz kalıyor şeklinde. Hani derler ya avcarlı biber dolması, yani soslu yumuşacık dolma, işte bu tarif o tarif :) Bir de ek not; kalabalık aileler ölçüleri ikiye katlayıp tek seferde pişirebilirler, biz büyük boy torbada hazırladık ama bu torbaların orta boyları da mevcut. Dilediğinizi kullanabilirsiniz.

Sevgiler <3

Fırın Torbasında Biber Dolması Fotoğraflı Yapılışı

Fırın Torbasında Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Fırın Torbasında Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Fırın Torbasında Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Fırın Torbasında Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Fırın Torbasında Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Fırın Torbasında Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Fırın Torbasında Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Fırın Torbasında Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Fırın Torbasında Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Fırın Torbasında Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Fırın Torbasında Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Fırın Torbasında Kıymalı Biber Dolması Tarifi

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırın Torbasında Biber Dolması Nasıl Yapılır? (Videolu) 06.06.2017 18:05 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.06.2017 18:10 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Abartmadan söylüyorum hayatımda yendiğim en lezzetli dolma oldu. Ben yeni evliyim ve Elif hanımın tariflerini deniyorum hep. İlk defa dolma yaptım ve şahane oldu. Annem ve ablamlar da çok güzel dolma yaparlar ama bu tarif en güzeli bence. Ben yorumları dikkate alarak 40 dakika pişirdim. İç harca baharat olarak nane, kekik, kimyon ve yeşil kıl biber de ekledim. Sosunda ise acı- tatlı biber salçasını karıştırdım ve bir çay kaşığı hakiki nar ekşisi ekledim. Şahane oldu. Herkes çok beğendi.Tereddüt etmeden deneyin bayılacaksınız. Teşekkürler Elif Hanım, tarifiniz için 🤗

  • sündüstopcu

    ben biberlerin hepsini normal doldurduktan sonra salcali sicak sudan 2 3 kasik su ekliyorum biberlerin icine cok guzel pisiyor o zaman tavsiye ederim.

  • Profil fotoğrafı

    Ve yıne benmkı husran oldu ıcını bastırmadan koydum,her seyı tam çizikte attm onceden ısıttım fırına ama sonuc dısı pıstı ıcı de pıstı ama bazıları tıkır tıkır nerde hata yapıyorım cozemedım bana bı destek😊😊😊

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Videosu

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Biber Dolması Tarifi

Kıymalı Biber Dolması Tarifi

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Soğan Dolması (Parmaklarınızı Yersiniz) Tarifi

Soğan Dolması (Parmaklarınızı Yersiniz)

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kabak Dolması Tarifi Videosu

Kabak Dolması Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Dolması (videolu) Tarifi

Zeytinyağlı Enginar Dolması (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Biber Dolması Yapılışı Tarifi

Kıymalı Biber Dolması Yapılışı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kabak Dolması Tarifi

Kabak Dolması

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kuru Patlıcan Dolması (videolu) Tarifi

Kuru Patlıcan Dolması (videolu)

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

4-6 kişilik, 2 saat 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tiramisu Topları Tarifi

Tiramisu Topları

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Kalpli Kurabiyeler Tarifi

Kalpli Kurabiyeler

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fırında Sebzeli Palamut Tarifi

Fırında Sebzeli Palamut

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Göz Altı Torbaları Nasıl Geçer? Evde 5 Bitkisel Bakım – Kesin Sonuç Tarifi
Göz Altı Torbaları Nasıl Geçer? Evde 5 Bitkisel Bakım – Kesin Sonuç

Göz Altı Torbalarınız İçin En Etkili Doğal Çözümler Yorgunluk, stres ya da uyku düzeninin aksatılması…

Kapya Biber Yemenin Az Bilinen 10 Faydası Tarifi
Kapya Biber Yemenin Az Bilinen 10 Faydası

Kapya Biber: Sos ve Konservelerde 1 Numara! Biber, Orta ve Güney Amerika’ya özgü bir sebzedir.…

Dolmalık Biber ile En Lezzetli 22 Tarif Tarifi
Dolmalık Biber ile En Lezzetli 22 Tarif

İçine çeşit çeşit harçlar konularak pişirilen enfes bir sebzedir, dolmalık biber! Doğal yapısından kaynaklı dolmalara…

Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri

Vitamin Deposu Kırmızı Biber Hakkında Her Şey Kırmızı biber acı bir gıda olarak bilindiği için…

Biber Çeşitleri ve Faydaları Nelerdir? Tarifi
Biber Çeşitleri ve Faydaları Nelerdir?

Acı Tatlı Yönleriyle Biber Damaklarınızı bazen tatlandıracak bazen de hoş bir acılık bırakacak biber çeşitleri,…

Sivri Biber Yemenin 9 Önemli Faydası Tarifi
Sivri Biber Yemenin 9 Önemli Faydası

Sivri Biber: Şimdi Ye, Kışın Hasta Olma! Kahvaltıların, salataların ve yemeklerin en lezzetli tat vericisi…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm Tarifi
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm

Yemek Yağı Lekesi Nasıl Temizlenir? Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan yağ, zaman zaman etrafa ve…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Tarifler Geri
Videolar Geri