Kırmızı Biber Dolması
Kırmızı Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet kırmızı biber (Küçük boy)
Kızartmak İçin
- Sıvı yağ
Harcı İçin
- 2 adet patates
- 250 gr tavuk göğüs
- Yarım konserve mantar
- 1 tatlı kaşığı tavuk çeşnisi (İstediğiniz başka baharatları ilave edebilirsiniz)
- Tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Kırmızı Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle iç harcı yapmakla başlıyoruz. 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağı tavaya aldım.
- Üzerine ince küp küp doğranmış patatesi ilave ettim. Biraz kızarınca üzerine incecik doğranmış tavukları ilave ettim.
- İyice pişince mantar, baharat ve tuzu ilave ettim. Ben tavuk çeşnisi kullandım siz istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz. 5 dakika daha kavurup altını kapattım.
- Bu sırada kırmızı biberleri temizledim saplarını koparttım üzerine bir çizik attım ve kızarttım.
- Biberlerin içini hazırladığım harçla doldurdum servis tabağına aldım. Üzerine yeşil soğan serptim servis yaptım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
