Kırmızı Biber (Kapya) Dolması
Kırmızı Biber (Kapya) Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 kg kapya biber
- Yarım kg kıyma
- 1 bardak pirinç
- 1 iri kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- Tuz, kekik
- 1 kaşık salça veya 2 domates rendesi
Kırmızı Biber (Kapya) Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Biberlerimizin çekirdeklerini çıkarıp yıkayalım.
- Kıyma, ince doğranmış soğan, pirinç, kıyılmış maydanoz, tuz, kekik ve salçamızı karıştıralım. (salça yerine domates rendesi, pirinç yerine bulgur kullanabilirsiniz.
- Hazırladığımız içi biberler doldurup tencereye dizelim.
- Biberleri en az yarısına gelecek şekilde 4-5 bardak salçalı suyumuzu ekleyelim. Yarım saat kadar pişirelim.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
