Kırmızı Güller Pastası 2

Kırmızı Güller Pastası 2 Tarifi'nin Malzemeleri

• KEKİ İÇİN:
• 7 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik ılık su
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 fiske tuz

KREMASI İÇİN:

• 1 paket sıvı krema(sahne)
• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1, 5 yemek kaşığı margarin

İÇİ İÇİN;

• 1 büyük kase kiraz

ÜZERİ İÇİN:

• 2 paket kremşanti
• 2 paket sıvı krema (sahne)
• Şeker hamurlu güller ve yapraklar,
• İnciler

Kırmızı Güller Pastası 2 Tarifi'nin Yapılışı

MERHABALAR HERKESE;

Sevgili Rosa için hazırlanmış doğum günü pastasıdır arkadaşlar. Yapımı zor gibi görülebilir ama bittikten sonraki yüzdeki ifade herşeye bedel. Pastayla uğraşmak hoşunuza gidiyorsa buyrun tarife.

Öncelikle kremayı hazırlayın. Tencereye margarin, vanilya hariç bütün malzemeyi koyun ve koyu kıvamlı bir krema elde edin. Ocaktan alınan kremaya margarin ve vanilya ekleyip mikserden geçirin ve iyice soğutun.

Kekiniz için, yumurta akı ve sarısını ayırın.
Yumurta aklarını bir fiske tuz ile kar gibi olana kadar çırpın. Sarılarını ise şeker ile bembeyaz olana kadar çırpın. Üzerine limon suyu, ılık suyu ekleyip tekrar çırpın ve kuru malzemeleri elekten geçirip koyun ve tekrar çırpın. Yumurta aklarını ekleyip kaşık yardımı ile karıştırın.

Dikdörtgen  kalıbınızı yağlayın ve kek harcınızı yayın, spatula ile üzerini düzelttikten sonra tezgaha bir kaç kez vurun. İçindeki hava boşluklarını atması için.
180´C fırında 25-30 dk pişirin.
Yumuşacık pandispanyanızı iyice soğutun. 3 eşit parçaya bölün. Aralarına hazırladığınız kremayı pay edin. Çekirdeği çıkarılmış kiraz serpeleyin ve kekler bitene kadar ayni işlemi yapın.
Bütün işlem bitince pastanızı buzdolabında en az 30 dk dinlendirin.
NOT: pasta üzerinde daha kolay işlem yapmak için bu gerekli.

Krem şantinizi hazırlayın ve pastanızı sıvayın, resimdeki gibi kenar süslemesi yapın. Şeker hamurlu güller ve yapraklar ile pastanızı süsleyin.

Ben alt kenar için beyaz çikolata ile üzerine çizikler attığım kirazlar kullandım,, , Artık gerisi sizin hayal gücünüze kalmış, bu kadar benden.

AFİYET BAL ŞEKER OLSUN. .