Kırmızı Mercimek Çorbası

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 orta boy patates
• 1 orta boy kuru soğan
• 1 orta boy kabak
• 1 adet havuç
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 6 su bardağı kaynar su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Sosu İçin ;

• 2 yemek. kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kuru nane

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle mercimekleri nişastası gidene kadar yıkayalım.
2. Bir tencereye sıvı yağımızı ve doğranan soğanımızı kavurup salçamızı da ekleyip 2 dakika kavurduktan sonra küçük küçük doğranmış patates, kabak, havucu ve mercimekleri de ekleyelim.
3. 2 dakika daha kavurduktan sonra tuzumuzu ve suyumuzu ekleyelim.
4. Çorbamız iyice piştikten sonra blenderdan geçirelim.
5. Küçük tavada yağ ve nanemizi de kızartıp çorbamıza ekleyelim ve servise hazır 🤗
   Afiyet olsun😋