Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Videosu
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/lokanta-usulu-mercimek-corbasi-tarifi-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/lokanta-usulu-mercimek-corbasi-tarifi-videosu/
/rating_on.png "3 oy, ortalama: 5,00")
(3 oy, puan: 5,00)Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 6 su bardağı sıcak su
- 1 küp Knorr et suyu bulyon
Üzeri için
- Tereyağı
- Kırmızı toz biber
Hazırlanışı
- Lokanta usulü kırmızı mercimek çorbası için ilk olarak düdüklü tencereye sıvı alarak yemeklik doğranmış soğanlarımızı 1-2 dakika kavuralım.
- Rendelenmiş havuç ve küp küp doğranmış patatesleri de ilave ederek kavurmaya devam edelim.
- Daha sonra yıkanmış kırmızı mercimek, 6 su bardağı sıcak su ve Knorr et suyu bulyonu da ekleyelim. Çorbanın lezzetini zenginleştirmek için et bulyon kullanmayı tercih ettim.
- Düdüklü tencerenin kapağını kapatalım.
- Mercimek çorbamız kaynadıktan sonra 10 dakika pişirelim.
- Ocaktan aldığımız çorbayı ister süzgeçten geçirin, isterseniz de blenderdan geçirin. Ben blender kullandım.
- Eğer gerekiyor ise kıvamını ayarlamak için çok az sıcak su ilave edebilirsiniz. Ama kıvamı iyi ise su ilave etmenize gerek yok.
- Nefis Lokanta usulü mercimek çorbamız kısa sürede hazır, servis kaselerine alarak üzerine tereyağında kızdırgınız kırmızı toz biberi gezdirerek servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen 15 Dakikada Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(30 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Nefis
-
Harika oldu 👋
-
👍👍
-
Hayatımda içtiğim en mükemmel çorba :)teşekkürler
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
ya ben mercimeği cok guzel yıkıyorum en iyiside aliyorum ama mercimeğin sarı çıkmıyor köyü bir reng oluyor
Bende denedim et bulyon kullanmadım onun dışında çok güzel oldu eşim ve misafirlerim begendi
Her seferinde yapıyorum. Tam ayarında, gayet güzel bir tarif. Yalnız bulyon sağlıklı ve doğal bir şey olmadığından dolayı ben bulyon kullanmıyorum. Zaten içerisindeki üç hammadde çorbanın tadını oldukça zengin kılıyor. Tabii ki dileyen ve elinde bulunan et suyu ya da tavuk suyu katabilir. Ben bu arada bugün ilk defa önceden havuç ve patatesi rondoda çekip ekledim pişmesi daha hızlı oldu doğal olarak. Rondonuz varsa hemen çekip koyabilirsiniz, tavsiye ederim. Bu arada su miktarını tariftekinin en az 1.5 katı kadar koyuyorum ben yoksa çok yoğun oluyor.
10 kişilik yapmak icin nasil yapicaz
Malzemeleri 2 katına çıkar dicem ama onu nasıl yapıcam demenden korkuyorum açıkcası😂😂
Normal tencerede kısık ateste mi pişiriliyor ? Yani kaynatılıyor ?
et bulyon yom onun yerine tavuk bulyon koysak olurmu
Kullanabilirsiniz
Güzel bir tarif,tavsiye ederim…
Bir kişi de normal tencerede nasıl yapıldığını yazabilir mi ya
Aynı şekilde yapılıyor. Sadece daha uzun sürüyor. Patatesler ve mercimekler yumusayınca pişmiş demektir.
cok guzel oluyor. ancak suyu az geliyor. ben 1.5 2 litre su koyuyorum cogu zaman
Ellerinize sağlık hemen deneyeceğim
Düdüklü tencere değilde normal tencere olmuyor mu
ben hep normal tencerede yapiyorum
Bir sefer denedikten sonra hep bu tarifi yapıyorum. Kararında garantili bir çorba. Elinize sağlık :-)
Düdüklüde harlı ateşte mi pişicek yoksa altını kısacak mıyız?
Blendırdan geçirmek zorunlu mu acaba
Zorunlu değil isterseniz öyle yiyin😂
Elif hanim tarifinizi simdi denedim süper oldu tesekkurler
birebir tarifle yaptım. harika oldu:) tarif icin tesekkürler
şimdi yaptım tadı inşallah güzel olur 😍
Muhteşem
bir cay kasigida zerdecala deneyin harika oldu tarif icin tskler
tarif çok güzelmiş . denedim eşim bayıldı ☺teşekkür ederim