Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Videosu
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/lokanta-usulu-mercimek-corbasi-tarifi-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/lokanta-usulu-mercimek-corbasi-tarifi-videosu/
(15 oy, ortalama: 4,73 / 5)Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 6 su bardağı sıcak su
- 1 küp Knorr et suyu bulyon
Üzeri için
- Tereyağı
- Kırmızı toz biber
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Videosu Yapılışı
- Lokanta usulü kırmızı mercimek çorbası için ilk olarak düdüklü tencereye sıvı alarak yemeklik doğranmış soğanlarımızı 1-2 dakika kavuralım.
- Rendelenmiş havuç ve küp küp doğranmış patatesleri de ilave ederek kavurmaya devam edelim.
- Daha sonra yıkanmış kırmızı mercimek, 6 su bardağı sıcak su ve Knorr et suyu bulyonu da ekleyelim. Çorbanın lezzetini zenginleştirmek için et bulyon kullanmayı tercih ettim.
- Düdüklü tencerenin kapağını kapatalım.
- Mercimek çorbamız kaynadıktan sonra 10 dakika pişirelim.
- Ocaktan aldığımız çorbayı ister süzgeçten geçirin, isterseniz de blenderdan geçirin. Ben blender kullandım.
- Eğer gerekiyor ise kıvamını ayarlamak için çok az sıcak su ilave edebilirsiniz. Ama kıvamı iyi ise su ilave etmenize gerek yok.
- Nefis Lokanta usulü mercimek çorbamız kısa sürede hazır, servis kaselerine alarak üzerine tereyağında kızdırgınız kırmızı toz biberi gezdirerek servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen 15 Dakikada Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(43 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
👍
-
Çok güzel oldu. 6 buçuk bardak su kullandım. patatesi küçük boy kullandım.Eşim çok beğendi.Tarif için teşekkürler.
-
İlk defa yaptım çok güzel oldu tarife göre biraz daha su ekledim kıvamı iyi oldu
-
Misss gibi oldu 🤗
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
içine 1 dış sarımsak atıp deneyin tadına doymayacaksınız 👌👌
Zerdaçal kullanıldığını duymuştum deneyen var mı
Havucu rendelemedi unutup küp küp doğradım bir sorun olur mu
Ben küp küp doğrayıp koymuştum blendir cekmiyo olduğu gibi kaliyo içinde, bu yüzden ne zmn yapsam rendelerim 👌
bende öyle denedim blender dan geçirdim olmadı rendele havuclari
Bir havuç yerine yarım havuç koymanızı tavsiye ederim çok tatlı oluyor ama onun dışında gayet güzel bir çorba
baharat tuz belirtilmemis
havuçtan olsa gerek çok tatlı oldu havuç kanmazsa olur mu ?
önceden mercimek çorbamı içmiş olanlar bu tarifi beğenmedi açıkçası bana da güzel gelmedi. Diğer tarife devam. Yine de ellerinize Saglik.
Bende duduklu tencere yok.bu kac dakikafa pıser?
Düdüklü tencerede 10 dk pisiriyorum ve nedense sürekli patatesler dibine yapışıyor. yani dibi tutuyor . neden olabilir ?
tam kaynasin altini kisip iyice karistirin ve duduklunun kapagini oyle kapatin
Suyunu az eklediğiniz için. Bazı düdüklüler fazla su kullanır. Siz suyun miktarı artırın
onunla alakası olduğunu düşünmüyorum düdüklüye koyduktan sonra arada ocaktayken düdüklüyü sallayın biraz dikkatlice yapın ama dibinin tutacağını sanmıyorum 😊
Bu kacıncı yapışım hatırlamıyorum harıka taeif icin tesekkutler bu awfer havuc koyamcm
Yakmadım ama bı koku var yogun tadı guzel
İyi günler 30 kişilik tarif nasıl olur acaba
1,5 sb mercimeği 7,5 sb suyla yapıyorum tam tutuyor.Tarif için teşekkürler
Harika bir çorba…
10 aylık evliyim eşim sürekli mercimek çorbası istiyordu ancak düdüklüye pek alışık olmadığımdan hiç yapmamıştım. İlkkez bu tarifi harfiyen yaptım muazzam oldu eşim 3 kase içti :) renk için bir çay kaşığı zerdaçal ekledim Blender dan geçerken altın gibi oldu :) çok sağolun harikasınız
ellerinize sağlık Zeynep hanım, beğenmenize çok sevindim :)
çok lezzetli oldu. biraz suyu az geldi patates büyük olduğu için. kaynamış su ekledim. mutlaka deneyin
Mükemmel oldu çok teşekkür ederim 😘
ellerinize sağlık, afiyet olsun :)
gece 1 de çorba yapmak 😁
tarif Elif Atalar ise, kesinlikle yapılır
Hiç baharat koymuyor muyuz
Birde mercimek haslanmadan konuluyor degilmi ? Farkli tariflerde haslaniyor cunkuoncesinde. Bende denemek istyrm ama malzemelerimj taa turkiyeden abd ye binbir zorlukla getrdgm icin riske atamam o yuzden sormak istedim.. tesekkurler sevgiler
Evet haşlanmadan konuyor lakin püf noktası bol suyla yıkamak. 😊 Yeşil mercimek haşlanıyor önceden, daha zor piştiği için.
Cok tesekkurler deneyecegım en yakn zmnda 🌸
Merhaba bulyon ve duduklu tencerem yok malesef yurtdisindayim , onlarsiz yapsam nasil olur ? 22 aylik Kizimin en sevdigi sey mercimek corbasi lokanta usulu.. 🌸
Kemik suyu koyun. Düdüklü olmasada olur biraz uzun sürer haşlamasi sadece