Kırmızı Pancar Çorbası

Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kırmızı pancar
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 su bardağı et suyu
• İstediğiniz baharatlar ( Ben kimyon, karabiber, köri kullandım.)
• 1 yemek kaşığı biber salçası ve domates salçası karışımı
• Su
• Tuz
• Tereyağı
• Sıvı yağ

Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Bütün sebzeler soyulup irice doğranır ve üzerine su eklenip iyice haşlanır. Haşlandıktan sonra blenderden geçirilir. Tereyağ ve sıvı yağ kızdırılır, salça karışımı eklenerek kavrulur ve çorbaya eklenir. Baharatları konulup suyu ve tuzu ayarlandıktan sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.