Kırmızı Soslu Yaprak Tavuk

Kırmızı Soslu Yaprak Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım adet tavuk göğüsü
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber (isteğe göre acı veya tatlı)
• 1 diş sarımsak
• tuz
• Kuru nane

Kırmızı Soslu Yaprak Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Dukan diyetine de uygun olan bir tariftir. Tavuklar yaprak şeklinde ince ince dilimlenir (biraz buzlu olursa dilimlemek daha kolay oluyor) üzerine tuz eklenerek kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve kırmızı toz biber karıştırılıp tavukların üzerine eklenir. Kuru nane ile süslenerek servis yapılır.(arzuya göre tereyağı kızdırılıp üzerine dökülebilir). Afiyet olsun.