Kırmızı Turp Turşusu
Kırmızı Turp Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 6-7 tane kırmızı turp
- 1 buçuk yemek kaşığı iri tuz
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- Sıcak su
- 7-8 diş sarımsak
Kırmızı Turp Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Yıkanan turpları ince ince soyalım ,ikiye bölelim büyüklüğe göre dörde de bölünebilir .
- Tencereye koyalım, kaynayan sıcak suyu üzerini geçecek kadar koyalım kaynamaya alalım.
- 10-15 dk kadar pişsin çatal yardımıyla yumuşayıp yumuşamadığını bakalım.
- Suyun içinden çıkarım ayrı bir kapta biraz ılımaya bırakalım suyunu kenara alalım.
- Ayrı bir kapta sirke tuzu karıştıralım, kavanoza turpları koyalım, aralarını sarımsakları atalım.
- Sirkeli suyu üzerinden boşaltalım eksik kalan kısmını turpun suyu ile donduralım .
- Kapağı kapatalım serin bir yerde 4-5 gün tutalım ve yemeğe hazır afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
