kimyon ile kısırı birarada düşünemiyorum.bu kısır bence hoş.biz izmirde macur turşusuda katarız domates de.arada sırada havuç bile rendeleriz çok hoş olur.ama kısır da olmazsa olmazım dere otudur.kimyon ve nar ekşisi çok spesifik kalıyor bence

Tarifiniz için çok teşekkürler de benim bilgimde soganla salçayı ocak da kavurup koyuyorlar bulgura

kısırı çok severim.canımda istedi şimdi.hemen yapmalıyım.teşekkürler

yemek yapmaısını cok severim bunun yaptıkları cok bagendniz yemgini cok seversiniz afiyet olsun

evet kısırın cok güzel ama bendeki tarifte cok güzel hemde acılı acı sevenlera için doğu kısırı

Bende çok güzel kısır yaparım tarife havuç da rendelerim. çok şık görünür ve aryrı bir lezzet verir.Deneyin

canim mervecigim mutfaga hos geldin bulgur un kaynar suyla islatilmasi yeterli oluyor pismesi gerekmiyor .

merak ettıgım bısey var bulgurun pişirilmesi gerekmıyor mu yenı yenı mutfaga gırmeye basladım daha önce malesef hıc vaktım yoktu o yuzden bılmıyorum acıkcası pişmemiş bulgur çiğ çiğ gelmez mı ağıza..?

Harika! :D

cok güzel süper olmus bayıldım

BENDE KISIRI COK SEVDIGIM ICIN SUREKLI YAPIYORUM VE SIMDIDE YAPTIM AFIYETLE YEDIK

AYNI TARIFI BENDE TAPTIM COK GUZEL OLDU

kısırın tarifa çok kolay bazı kısırlara iç malzeme çok gidiyo bu güzel hemde tadını çok beyendim evde yapmıştım

sevgili sena hanim davetiniz icin tesekkür ederim hatay yemeklerinede bayilirim ,dediginiz gibi her yörenin kendine göre yöntemi, damak zevki var ,kimi ögrenir, bilir.kimide bir yerlere takilir,güney doguda icli köfte ,yuvarlama ,anali kizli,cig köfte v.s YAPABILENLERIN yaninda kisir tembel isi kalir cünkü cok basittir,antep salcasinda biber parcalari olur resimde gözükende o .iyi yapilmamis yemegi ben ne misafirimin önüne korum nede resmini sunarim,ALLAHima bin cükür yemeklerimden daha kimse sikayetci olmadi ,kendime güvenmesem sizlere tariflerimi sunmam .hatay salcasida cok güzel acisi tam bana göre, mutfaktan anlayan bilir;) saglikli ve mutlu kalin.

Sevgili Sena,

Değil yoğurulmamış,doğru dürüst karıştırılmamış kısırda parça parça salçalar görünüyor…

Ya ince kıyılmış biber yada salça.Bulgur yoğrulmazsa löp miğdede :)))

1 saat sonra limonlu soda diye bağırır yiyen bu yöntemle…

bende keriman hanıma katılıyorum.. kısır kimyonsuz,nar eşkisiz(isteğe göre limon,sumakta olabilir)düşünülemez .Ayrıca domatesin suyuda tat veriyor. Tembel işi demişssiniz ama size göre öledir ben hataylıyım hataya gidipde bi kısırımızı yemenizi tavsiye ederim. Kısırın asıl tadı zaten yoğrulmasındadır. Ama yöreye görede değişiyor herkezin kendi bileceği iş..

ben 10 yaşındayım yemek tarifleri ne bakıyordum kısırı gördüm malzemeler evimizde vardı bitek ince bulgur yoktu onuda marketten aldım ve yaptım çok da güzel odu çok sagalun buyemek tarifini internete koy dunuz için

Tulay Hanimim,

paylastigi tarifleri cok begeniyorum ve zaman zaman da yapiyorum.Ellerinize saglik Tulay Hanim,herkes kendi begendi seyleri yapar ve yer ha eklemek istediginiz seyler olursa uslubunce soylersiniz.

Selamlar

HICRAN hanim sagol, cok haklisin, afiyet olsun.

ellerinize sağlık öncel,ikle ama arkadaşlar bu tip ağız kavgaları hiç yakışmıyor bizlere site yöneticisinden rica ediyorum yukardaki yorumları silmesi için ayrıca kısırın her türlüsünü ytiyebilirim ellerinize sağlık kolay gelsin