Kışlık Bamya

Kışlık Bamya Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg bamya
• 1 kilo domates
• 2 adet limonun suyu
• Tuz

Kışlık Bamya Tarifi'nin Yapılışı

Kış hazırlıklarına ara vermeden devam🤗
Bu sefer bamya koyuyoruz dondurucumuza👩🏻‍🍳İşe bamyaları temizlemekle başlayalım.

1. Tepe kısımları kalem açar gibi zedelemeden temizleyip sonra iyice yıkayalım.
2. Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra yemeklik doğrayalım.
3. 1-2 dakika domatesleri ocağımızda pişirip bamyaları ilave ederek ara ara nazikçe karıştıralım.
4. Üzerine limon suyu ve tuz ekleyerek bamyaların rengi hafif dönünce altını kapatıp soğumaya bırakalım.
5. Soğuyan bamyalarımızı buzdolabı poşetine yerleştirelim. Kışlık bamyalarımız hazır👩🏻‍🍳

Afiyet olsun 😋