Kışlık Bamya Hazırlığı
Kışlık Bamya Hazırlığı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilogram bamya
- 3 adet orta boy domates
- 1 adet limon
Kışlık Bamya Hazırlığı Tarifi'nin Yapılışı
- Bamyaların en uç kısımlarını çok küçük bir verev şeklinde kesin veya kalem ucu biçiminde, derine inmeden baş kısımlarını soyun ve varsa saçaklarını temizleyin.
- Fazla ovmadan, nazikçe yıkayın.
- Limonu ortadan ikiye kesin ve suyunu bamyaların üzerine sıkarak, harmanlayın.
- Limon kabukları ile beraber, orta ateşte ocağa alın.
- Domatesleri yıkayıp, kabuklarını soyarak, küp küp doğrayın.
- 15-20 dakika kadar bamyaları, limon kabukları ile birlikte hafifçe sararana kadar çevirin.
- Ardından, limon kabuklarını içinden alıp, domatesleri ilave edin.
- 10 dakika da bu şekilde, nazikçe bir iki defa harmanlayın ve altını kapatın, soğumaya bırakın.
- Soğuyan bamyaları, buzdolabı poşetlerine arzu ettiğiniz şekilde porsiyonlayarak, dondurucuya kaldırın.
- Kışlık bamyalarınız, çok pratik bir şekilde ve kısa sürede hazırdır. 😉
Afiyet olsun. 🌷
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
