Kışlık Çok Amaçlı Domates Sos Konservesi (Videolu)
Kışlık Çok Amaçlı Domates Sos Konservesi (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 kilo domates
- 8 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Kışlık Çok Amaçlı Domates Sos Konservesi (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle domatesleri yıkayalım baş kısımları keselim.
- Orta büyüklükde keselim.
- Domatesleri büyük boy tencereye koyalım.
- Suyunu salınca kaya tuzunu ekleyelim ve blenderdan geçirelim.
- Daha sonra yıkanmış,doğranmış biberi ekleyelim tekrar blenderdan geçirelim.
- 1 tatlı kaşiği şeker ve çeyrek çay bardaği sıvı yağ ekleyelim.
- Toplam 45 dk piṣince ocaktan alalım.
- Kavanozların kapaklarını 5dk kaynatalım.
- Sıcak olan sosu kavanozlara koyup ağzını sıkıca kapatalım ters çevirelim.
- Üzerine bir bez örtelim 1 gün bekletelim.
- Ertesi gün serin kuru yere kaldıralım. Bu şekilde 2 sene saklayabilirsiniz.
Not: ben 3 ayrı tencerede pişirdim. Tencere başına tuz,şeker ve sıvı yağ ekledim.
Detaylı tarif videoda👇.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
