Kışlık Domates Biber Sos (Pişirmeden)
Kışlık Domates Biber Sos (Pişirmeden) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg domates
- 1 kg kapya biber
- 250 gr yeşil kıl biber
- Zeytinyağı
Kışlık Domates Biber Sos (Pişirmeden) Tarifi'nin Yapılışı
Normalde domates sos pişirilerek yapılıyor ben bir de böyle denemek istedim. 🍅🍅
Önce domateslerin kabuklarını soydum. 🍅
Robottan geçirdim, biberleri minik minik doğrayıp zeytinyağı ile kavurdum. (Yağ miktarı size kalmış az olursa iyi olur). Sonra biberleri soğuttum domateslerle karıştırdım. Buzdolabı poşetlerine eşit paylaştırdım. Derin dondurucuya attım.
Not;
Kullanacağım zaman soğanı soteleyip arkasından buzlu olarak ilave ediyorum biberleri zaten kavrulmuş oluyor.
Bana göre pişen sostan daha lezzetli ve daha taze bir tat veriyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
