Domatesler yıkanıp kurulandıktan sonra poşetlenerek derin dondurucuya kaldırılır.
Kullanacağınız zaman domatesi musluk suyuna tutarsanız kabuğu kolayca sıyrılacaktır.
Dondurulmuş domatesleri rendeleyerek veya doğrayarak yemeklerde kullanabilirsiniz. Ayrıca sebze ve mercimek çorbası pişirirken bütün olarak da kullanabilirsiniz (sonradan blenderdan geçirdiğiniz çorbalarda).
Domatesin bütün olarak saklanması çok yer kaplaması bakımından tercih edilmeyebilir. Derin dondurucusunda yer problemi olmayanlar için kolay bir yöntem ancak derin dondurucusunda yeteri kadar yeri olmayanlar domatesleri rendeleyerek veya sos yaparak konserve şeklinde saklayabilirler.
Sadece kışlık olarak değil yazın da buzdolabında kalan fazla domatesleriniz varsa bu şekilde bozulmadan saklayarak istediğiniz zaman kullanabilirsiniz.
4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Derin Dondurucuda Domates 12.10.2013 13:03 tarihinde yayınlandı.
Senelerdir bu şekilde yaparım çok güzel oluyor.Çıkarınca musluğun altına tutuyorum kabuğu hemen sıyrılıyor,hiç bekletmeden küp küp doğru yorum ve kullanıyorum.Eğer bekletirseniz lastik gibi olur,Çözülmesini beklemeden doğramak gerekiyor,menemeni harika oluyor.Dondurucuya koyarken içine yeşil biberde bırakıyorum ohh mis gibi oluyor.
selamlar
genel bi sorum olacak derin dondurucum yok .buzdolabının buzluğunda bu ve benzeri şeyleri saklayabilir miyim ? neleri saklayabilirim ? yardımcı olursanız sevinirim
Ben domatesleri çiğken halka şeklinde doğrayıp koyuyorum. Fırın yemeklerinde tavuk, köfte, balık gibi kullanımı harika oluyor. Ayruca uzunlamasına
doğranmış yeşil biber de donduruyorum. Aynı yemeklerde güze ve pratikl oluyor.
Kaç senedir bu şekilde koyarim domatesi tıkayıp kabuklarını soymadan.gerçekten taze yaz domatesini aynı lezzette değişmeden kullanmış oluyoruz şiddetle tavsiye ederim
Ben bu yıl. denemek için 1 kg tüm domates koydum. bu yıl daha fazla koyacam inşaallah özellikle pizzada ve girin yemeklerine buzuyla. dilimledim. harika oldu tavsiye edrim
Bende böyle yapıyordum ama Televizyonda uzmanlar buşekilde konunca domatesin yapısının bozulduğunu buyüzden doğranarak veya rendelenerek konulmasının daha sağlıklı olduğunu söylediler.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
Geçen yıl domatesleri doğramadan koydum, kışın melemeni harika oldu.Biberleri de doğrayıp ayrı koydum.Tavsiye ederim hiç buz kokusu olmadı.
Yaa harikasınız Allah cc razı olsun deneyen var mı diye baktım içim rahat etti
posete mi koydunuz yoksa direk dondurucuya mi koydunuz
Dondurucum olmadan önce bu şekilde buzluktada saklıyordum
Merhaba Elif hanım..benimde dondurucuda yer problemim var.domatesleri küp küp doğrayıp pişirmeden poşetlesem olur mu acaba
Ben geçen yıl öyle yaptım birer yemeklik buzluyken yemeklerin içine attım hemen iyi oldu
iyi günler elif hanım bende sizin gibi yapıcam bakalım nasıl olucak deneyeceğim hoşçakalın
Senelerdir bu şekilde yaparım çok güzel oluyor.Çıkarınca musluğun altına tutuyorum kabuğu hemen sıyrılıyor,hiç bekletmeden küp küp doğru yorum ve kullanıyorum.Eğer bekletirseniz lastik gibi olur,Çözülmesini beklemeden doğramak gerekiyor,menemeni harika oluyor.Dondurucuya koyarken içine yeşil biberde bırakıyorum ohh mis gibi oluyor.
Peki koku falan oluyormu
Hayır canım koku falan olmuyor,zaten poşetin içinde .
selamlar
genel bi sorum olacak derin dondurucum yok .buzdolabının buzluğunda bu ve benzeri şeyleri saklayabilir miyim ? neleri saklayabilirim ? yardımcı olursanız sevinirim
peki cikarinca direkt mi kullaniyorsunuz yoksa erimesini mi bekliyorsunuz
Kesinlikle tavsiye etmiyorum kokusu ev yapimi ekşi salca yı andırıyo ve lastik gibi oluyo istedigim domates tadi gibi lezzeti olmuyo
ben biraz tuz atyorum lezzeti kacmyor tavsiye ederim
ben bunu yaptim ama tadi degisti domateslerin. guzel olmamisdi benimkiler.
Ben domatesleri çiğken halka şeklinde doğrayıp koyuyorum. Fırın yemeklerinde tavuk, köfte, balık gibi kullanımı harika oluyor. Ayruca uzunlamasına
doğranmış yeşil biber de donduruyorum. Aynı yemeklerde güze ve pratikl oluyor.
Kaç senedir bu şekilde koyarim domatesi tıkayıp kabuklarını soymadan.gerçekten taze yaz domatesini aynı lezzette değişmeden kullanmış oluyoruz şiddetle tavsiye ederim
bnde koymk istyrm rendelyip pisirmdn buzdolabı posetine koyup havasni alıp atsam olurmu acaba
domateslerin üstüne kaynar su döküp bekletince kabukları kolayca soyuluyor zaten daha sonra doğranıp yada rendelenip dondurucuya koyulabilir
men de bucur edecem.men bu ilden baslayacam insallah qisa hazirluqa.sadece bilmek isdeyirem rendeleyib yene posete qiymaq lazimdi?
Ben bu yıl. denemek için 1 kg tüm domates koydum. bu yıl daha fazla koyacam inşaallah özellikle pizzada ve girin yemeklerine buzuyla. dilimledim. harika oldu tavsiye edrim
acaba domatesler buzlukta cok soguk gordugu icin bozulmuyo mu … ben dusunmustum ama bozulur diye koymadim denesem mi bi kac tane koyup :) tesekkurler.
Domatesleri sadece rendeleyip mi koyuluyor başka bir şeyf yok demi dolaba domates koymak istiyorum cevap bekliyom
Domates leri KABUKLARI ni soymadan
Hazir la mak lazim. Yoksa butun vitamini kaybolmus olur.
Bende böyle yapıyordum ama Televizyonda uzmanlar buşekilde konunca domatesin yapısının bozulduğunu buyüzden doğranarak veya rendelenerek konulmasının daha sağlıklı olduğunu söylediler.