Kışlık Domates Sosu
Kışlık Domates Sosu Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 kilo domates
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- Kullanılmamış kavanoz ve kapağı
Kışlık Domates Sosu Tarifi'nin Yapılışı
Domatesleri yıkayıp üzerine sıcak su ekleyip beş dakika bekletelim.
Kabuklarını soyup doğrayalım.
Büyük bir tencereye doğranmış domatesleri alıp ocagın üzerine verelim
Bir saat pişirelim.
Bu arada kavanoz kapaklarını su dolu bir tencereye alıp 20 dakika kaynatalım ve kurutalım.
Pişen sosa bir yemek kaşığı kaya tuzu ilave edip karıştıralım.
Ocagın altı açık kalacak şekilde kaynar kaynar kavanozlara dolduralım.
Kavanozun agız kısmını havlu kagıt ile silip hemen kapakları sıkıca kapatalım.
Ters bir şekilde bir gün bekletip serin güneş görmeyen bir yerde saklayalım.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
