Kışlık Domates Sosu
Kışlık Domates Sosu Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kilo sivri domates
- Yarım çay bardağı zeytinyağı yada sıvı yağ
- 4 tane sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuz
Kışlık Domates Sosu Tarifi'nin Yapılışı
- Domatesler bir güzel yıkanır. Ben sivri domates kullandım. Daha az sulu olduğu için.
- Sonra kabukları soyulur ve küp küp doğranır. Büyük bir tencerede koyulur biraz kaynatılır.
- Daha sonra üzerine sıvı yağ, tuz ve sarımsaklar ilave edilir.
- Bu arada sarımsakları dilerseniz rendeleyebilirsiniz. Ben minik minik doğramayı tercih ettim. Harika bir lezzet katıyor sarımsak. Ve iyice kaynatılır.
- Sonra rondodan geçirilir. Ocağın altını kapatmadan kaynar kaynar kavanozlara doldurulup kapağı sıkıca kapatılıp ters çevrilir.
- Ben 3 kavanoz elde ettim bu tariften. Kış geldiğinde de ister yemeklere sos olarak kullanın ister çorbalara kullanın.
HERKESE AFİYET OLSUN. UMARIM BEĞENİRSİNİZ.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
