Kışlık Domates Sosu
Kışlık Domates Sosu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg domates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
- 1 tutam maydanoz
- 2-3 diş sarımsak
- 2-3 adet acı biber (Cin biberi )
- Yeterince tuz
Kışlık Domates Sosu Tarifi'nin Yapılışı
- Domateslerimizi yıkayıp kabuklarını soyalım ve robatta çekelim (robot yoksa elimizde minik minik doğrayabiliriz)
- Daha sonra robatta çektiğimiz domatesleri derin bir kaba alalım.
- Üzerine ince ince doğranmış biber sarımsak ve maydanozu ilave edelim.
- Sıvı yağ tuz ve sirkeyi de ekledikten sonra iyice karıştıralım.
- Son olarak sosumuzu bir kavanoza koyup ağzını sıkıca kapatıp serin ve karanlık bir ortamada 3 -4 hafta bekletelim olduğundan emin olunca da makarna ve bulgur pilavı yanına iyi bir eşlikçi olacaktır. AFİYET OLSUN 😊😊 NOT:sosumuz konserve şisesine koyarken tamamen doldurmayalım ki taşabilir. 👍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
