Kışlık Domates Sosu
Kışlık Domates Sosu Tarifi'nin Malzemeleri
- En az 40 kg. yumurta domates/en fazla 75 kg. yumurta domates
- Tuz(her kavanoza bir tatlı kaşığı)
- Sıvıyağ(her tencereye bir çay bardağı)
Kışlık Domates Sosu Tarifi'nin Yapılışı
- Büyük bir tencereye yıkanmış ve doğranmış(kabuğu ayıklanmayacak) domates koyulur.
- İyice kaynatılır, suyu çıkan domatesin suyu sonradan kullanmak isteyenler için bir kenara ayrılır.
- Sonradan kullanmak istemeyenler domates suyunu atabilir.
- Suyu süzülmüş tenceredeki domateslere sıvı yağ eklenir ve blenderle ezilir.
- Sonra kavanozlara, kavanozların sonuna gelecek kadar sos doldurulur ve kavanozun tepesine bir tatlı kaşığı tuz konulur.
- Hemen kavanozun(yeni alınmış kavanoz kapağı) kapağı ile sıkıca kapatılır.
- Ve ters çevrilerek örtünün arasına konulur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
