Kışlık Domates Sosu
Kışlık Domates Sosu Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kg domates
- 8- 10 adet kapya biber
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı kalın tuz (Tadına bakın tuzsuz olmasın yoksa bozulur)
Kışlık Domates Sosu Tarifi'nin Yapılışı
- Kırmızı biberlere bıçak ile delikler açıp yağlı kağıt serilmiş fırında kabukları soyulacak kıvama gelene kadar közleyin.
- Robotta çekilmiş domatesleri tencereye alıp orta ateşte pişirmeye başlayın.
- Fırında pişen biberlerin kabuklarını soyup robotta çekin.
- Suyunu çekmiş domateslere ekleyin.
- Üzerine yağı ve tuzu ekleyin.
- 10 dk daha kaynatıp kavanozlara doldurun.
- Mutlaka kaynatılmış kapak kullanın.
- Kavanozları kapatıp ters çevirin 1 gece serin bir yerde muhafaza edin ertesi gün kapakları kontrol edin hava alma atma yok ise kilerinize kaldırabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
